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申报新的食品强化剂应依据现行的( )进行。A.《食品添加剂卫生管理办法》B.食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C.食品添加剂使用标准D.营养强化剂使用卫生标准

题目

申报新的食品强化剂应依据现行的( )进行。

A.《食品添加剂卫生管理办法》

B.食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表

C.食品添加剂使用标准

D.营养强化剂使用卫生标准


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  • 第1题:

    我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

    A.《食品添加剂通用标准》

    B.《食品添加剂使用卫生标准》

    C.《食品添加剂限量标准》

    D.《食品添加剂限量卫生标准》


    参考答案:B

  • 第2题:

    我国生产、经营和使用食品添加剂,必须符合

    A.《食品卫生法》第二十条

    B.《食品添加剂使用卫生标准》

    C.《食品营养强化剂使用卫生标准》

    D.新品种审批原则及其程序

    E.食品添加剂卫生标准和卫生管理规定


    正确答案:B

  • 第3题:

    我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国 家法律是( )

    A.《食品添加剂卫生管理办法》

    B.《中华人民共和国食品卫生法》

    C.《食品添加剂使用卫生标准》

    D.《食品添加剂生产企业卫生规范》


    正确答案:B

  • 第4题:

    食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件,并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的?


    正确答案:食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。

  • 第5题:

    我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,主要是对食品添加剂()进行控制。

    • A、使用量
    • B、品种
    • C、数量
    • D、使用次数
    • E、使用范围

    正确答案:A,B,E

  • 第6题:

    不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂,不得经营、使用。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。


    正确答案:非食用物质

  • 第8题:

    我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是()。

    • A、《中华人民共和国食品卫生法》
    • B、《食品添加剂使用卫生标准》
    • C、《中华人民共和国食品添加剂法典》
    • D、《食品添加剂卫生管理办法》

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    我国对食品添加剂的管理主要依据下列哪个法规(  )。
    A

    《中华人民共和国食品卫生法》

    B

    《食品添加剂使用卫生标准》

    C

    《中华人民共和国食品添加剂法典》

    D

    《食品添加剂卫生管理办法》


    正确答案: C
    解析:
    我国对食品添加剂的管理和相关规定主要依据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)。

  • 第10题:

    填空题
    复合食品添加剂中的各单一品种食品添加剂应当列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告的食品添加剂名单,且具有相同的使用范围。严禁使用()生产复合食品添加剂。

    正确答案: 非食用物质
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,主要是对食品添加剂()进行控制。
    A

    使用量

    B

    品种

    C

    数量

    D

    使用次数

    E

    使用范围


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。
    A

    《食品添加剂卫生管理办法》

    B

    食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表

    C

    食品添加剂使用标准

    D

    营养强化剂使用卫生标准


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    有下列情形之一的,按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处

    A.违反食品添加剂使用卫生标准,擅自使用未经批准的品种,扩大使用范围和使用量的

    B.以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的

    C.经营或使用未经批准的,受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂

    D.其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂

    E.以上都不是


    正确答案:ABCD
    违反食品添加剂使用卫生标准,擅自使用未经批准的品种,扩大使用范围和使用量的,以掩盖食品腐败或者以掺假、伪造为目的而使用食品添加剂的,经营或使用未经批准的,受污染或者变质以及超过保质期的食品添加剂和其他不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂这四类情况均按生产经营和使用不符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂查处。

  • 第14题:

    我国现行有关食品添加剂方面的法律和标准主要有__________。

    A.《中华人民共和国食品安全法》

    B.《中华人民共和国食品卫生法》

    C.《食品添加剂新品种管理办法》

    D.《食品添加剂卫生管理办法》

    E.《食品添加剂使用卫生标准》


    正确答案:AE
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第15题:

    申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。

    • A、《食品添加剂卫生管理办法》
    • B、食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表
    • C、食品添加剂使用标准
    • D、营养强化剂使用卫生标准

    正确答案:A

  • 第16题:

    使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    凡未列入《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》和卫生部公告批准的食品添加剂以外的其他物质,不得作为食品添加剂生产、流通和使用。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    食品添加剂新品种是指()

    • A、未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种
    • B、未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种
    • C、扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种
    • D、以上所有

    正确答案:D

  • 第19题:

    食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()

    • A、食品添加剂的品种;
    • B、食品添加剂的使用范围;
    • C、食品添加剂的最大使用量;
    • D、食品添加剂的制造方法

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    单选题
    申报新的食品强化剂应依据现行的(  )进行。[辽宁省2014年5月二级真题]
    A

    《食品添加剂卫生管理办法》

    B

    食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表

    C

    食品添加剂使用标准

    D

    营养强化剂使用卫生标准


    正确答案: D
    解析:
    食品营养强化剂:是指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂,必须符合《食品营养强化剂使用卫生标准》中规定的品种、范围和使用剂量。

  • 第21题:

    单选题
    以下关于食品添加剂的说法,不正确的是(  )。
    A

    食品添加剂必须符合卫生标准

    B

    食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量

    C

    食品添加剂必须具备营养价值

    D

    进口的食品添加剂,必须办理有关的手续

    E

    不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用


    正确答案: B
    解析:
    用于强化营养成分的食品添加剂必须具备营养价值。

  • 第22题:

    单选题
    我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是()。
    A

    《中华人民共和国食品卫生法》

    B

    《食品添加剂使用卫生标准》

    C

    《中华人民共和国食品添加剂法典》

    D

    《食品添加剂卫生管理办法》


    正确答案: C
    解析: 我国对食品添加剂的管理和相关规定主要依据《食品添加剂使用卫生标准》(CB2760-1996)。

  • 第23题:

    单选题
    以下关于食品添加剂的说法,错误的是( )
    A

    食品添加剂必须符合卫生标准 

    B

    食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量 

    C

    食品添加剂必须具备营养价值 

    D

    进口的食品添加剂,必须办理有关的手续 

    E

    不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用


    正确答案: C
    解析: 暂无解析