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膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是( )。A. 体重60kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJB. 体重65kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJC. 体重60kg的成年男子从事中等体力劳动者,能量供给10.03MJD. 体重60kg的成年人从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ

题目

膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是( )。

A. 体重60kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ

B. 体重65kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ

C. 体重60kg的成年男子从事中等体力劳动者,能量供给10.03MJ

D. 体重60kg的成年人从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ


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  • 第1题:

    成年男子轻体力劳动者,每日能量推荐摄入量为( )kcal。

    A.2100

    B.2200

    C.2400

    D.2500


    正确答案:C
    C

  • 第2题:

    从事轻体力劳动的健康某成年男子,能量推荐摄入量为2400kcal/日,则编制此男子一目食谱时碳水化合物所提供的能量应为( )kcal。


    正确答案:B
    已知成人碳水化合物供给的能量在总能量中的比例为55%~65%,则碳水化合物供能(kcal)为:2400×55%~2400×65%(kcal)。

  • 第3题:

    A.与成年人极轻体力劳动者相当
    B.与成年人轻体力劳动者相当
    C.与成年人中体力劳动者相当
    D.与成年人重体力劳动者相当
    E.16736~18828kJ(4000kcal~500kcal)为宜
    H.N

    建议飞行员的平均能量摄入量应为(  )。

    答案:D
    解析:

  • 第4题:

    在计算标准人折合系数时,是以(  )为标准人。

    A.体重60 kg从事轻体力劳动的成年男子
    B.体重65 kg从事轻体力劳动的成年男子
    C.体重60 kg从事轻体力劳动的成年女子
    D.体重60 kg从事中体力劳动的成年男子

    答案:A
    解析:
    标准人折合系数的计算方法是以体重60 kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量10.03 MJ(2400 kcal)作为1,其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。

  • 第5题:

    标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事重体力劳动者作为标准人的。(  )


    答案:错
    解析:
    标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事轻体力劳动者作为标准人的。

  • 第6题:

    膳食调查中“标准人”的规定是(  )。

    A.体重60kg的成年人,中等体力劳动者
    B.体重60kg的成年男子,轻体力劳动者
    C.体重60kg的成年人,轻体力劳动者
    D.体重60kg的成年男子,中等体力劳动者

    答案:B
    解析:
    由于调查对象的年龄、性别和劳动强度有很大的差别,所以无法用营养素的平均摄入量进行相互间的比较。因此,一般将各个人群都折合成标准人进行比较。折合的方法是以体重60kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量10.03MJ(2400kcal)作为1,其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。然后将一个群体各类人的折合系数乘以其人日数之和被其总人日数除即得出该人群折合标准人的系数(混合系数)。

  • 第7题:

    下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()

    • A、蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%
    • B、按照保证机体氮平衡供给蛋白质
    • C、成年男子轻体力劳动者,每日蛋白质供给75克
    • D、按照人体重供给

    正确答案:B,C,D

  • 第8题:

    从事中等体力劳动的成年人,标准体重70公斤,每日需要能量供给应为()千卡。

    • A、2800
    • B、2450
    • C、2800—3150
    • D、2100

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    通常所指标准人是指()。
    A

    极轻体力劳动的成年男子

    B

    轻体力劳动的成年男子

    C

    中等体力劳动的成年男子

    D

    中体力劳动的成年男子


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    建议矿工的平均能量摄入应为()。
    A

    与成年人极轻体力劳动者相当

    B

    与成年人轻体力劳动者相当

    C

    与成年人中体力劳动者相当

    D

    与成年人重体力劳动者相当

    E

    (4000kcal~4500kcal)为宜


    正确答案: A
    解析: 建议飞行员的平均能量摄入量应为:与成年重体力劳动者相当
    海员的平均能量摄入量应为:与成年重体力劳动者相当
    矿工的平均能量摄入量应为:(4000-4500kcl)

  • 第11题:

    单选题
    建议海员的平均能量摄入量应为()。
    A

    与成年人极轻体力劳动者相当

    B

    与成年人轻体力劳动者相当

    C

    与成年人中体力劳动者相当

    D

    与成年人重体力劳动者相当

    E

    16736~18828kJ(4000kcal~500kcal)为宜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事中体力劳动者作为标准人的。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事轻体力劳动者作为标准人。

  • 第13题:

    一名50-59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于()

    A.中等体力劳动者

    B.重体力劳动者

    C.轻体力劳动者

    D.无法判断属于何种强度的体力劳动者


    正确答案:B

  • 第14题:

    A.与成年人极轻体力劳动者相当
    B.与成年人轻体力劳动者相当
    C.与成年人中体力劳动者相当
    D.与成年人重体力劳动者相当
    E.16736~18828kJ(4000kcal~500kcal)为宜
    H.N

    建议矿工的平均能量摄入应为(  )。

    答案:E
    解析:

  • 第15题:

    下列有关标准人的说法正确的是(  )。

    A.标准人可视为成年男子中体力劳动者
    B.标准人的能量参考摄入量是2400 kcal
    C.标准人可视为成年男子高体力劳动者
    D.标准人的能量参考摄入量是1200 kcal
    E.标准人可视为成年男子轻体力劳动者

    答案:B,E
    解析:
    一般将成年男子轻体力活动者(能量参考摄入量标准为2400 kcal或10042 kJ)作为一个标准人。

  • 第16题:

    膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是(  )。

    A.体重60kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ
    B.体重65kg的成年男子从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ
    C.体重60kg的成年男子从事中等体力劳动者,能量供给10.03MJ
    D.体重60kg的成年人从事轻体力劳动者,能量供给10.03MJ

    答案:A
    解析:
    膳食调查中一般将各个人群都折合成标准人进行比较。折合的方法是以体重60kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人,以其能量供给量10.03MJ(2400kcal)作为1,其他各类人员按其能量推荐量与10.03MJ之比得出各类人的折合系数。

  • 第17题:

    一名50~59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于(  )。

    A.中等体力劳动者
    B.重体力劳动者
    C.轻体力劳动者
    D.无法判断属于何种强度的体力劳动者

    答案:B
    解析:
    50~59岁的男子轻体力劳动者标准人系数为0.96;中等体力劳动者标准人系数为1.08;重体力劳动者标准人系数为1.29。

  • 第18题:

    建议海员的平均能量摄入量应为()

    • A、与成年人极轻体力劳动者相当
    • B、与成年人轻体力劳动者相当
    • C、与成年人中体力劳动者相当
    • D、与成年人重体力劳动者相当
    • E、16736~18828kJ(4000kcal~4500kcal)为宜

    正确答案:D

  • 第19题:

    中国标准人系数中的标准人应是()

    • A、成年男子
    • B、成年女子
    • C、体重60kg
    • D、轻体力劳动者
    • E、身高介于1.70米-1.75米

    正确答案:A,C,D

  • 第20题:

    一名50~59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于()。

    • A、中等体力劳动者
    • B、重体力劳动者
    • C、轻体力劳动者
    • D、无法判断属于何种强度的体力劳动者

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    建议飞行员的平均能量摄入量应为()。
    A

    与成年人极轻体力劳动者相当

    B

    与成年人轻体力劳动者相当

    C

    与成年人中体力劳动者相当

    D

    与成年人重体力劳动者相当

    E

    16736~18828kJ(4000kcal~500kcal)为宜


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()
    A

    蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%

    B

    按照保证机体氮平衡供给蛋白质

    C

    成年男子轻体力劳动者,每日蛋白质供给75克

    D

    按照人体重供给


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在计算标准人折合系数时,标准人是指(  )。
    A

    体重65 kg从事轻体力劳动的成年男子

    B

    体重60 kg从事中体力劳动的成年男子

    C

    体重60 kg从事轻体力劳动的成年女子

    D

    体重60 kg从事轻体力劳动的成年男子


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    标准人是()
    A

    体重60kg从事中等体力劳动的成年男子

    B

    体重60kg从事轻体力劳动的成年男子

    C

    体重60kg从事中等体力劳动的成年女子

    D

    体重60kg从事轻体力劳动的成年女子


    正确答案: B
    解析: 暂无解析