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  • 第1题:

    食品污染按其性质可概括生物性污染,()放射性污染

    A、化学性污染

    B、微生物性污染

    C、人为性污染

    D、放射性污染


    答案:A

  • 第2题:

    食品污染种类按其性质可分为以下哪三类( )

    A.生物性污染

    B.农药污染

    C.放射性污染

    D.化学性污染


    正确答案:ACD

  • 第3题:

    农产品食品生物安全按食品污染的性质可分为

    A.生物性污染

    B.化学性污染

    C.放射性污染

    D.物理性污染


    原料生产过程;加工过程;贮存和销售;烹饪及食用前后受到的污染

  • 第4题:

    食品污染按性质可分为

    A.生物性污染

    B.化学性污染

    C.放射性污染

    D.农药污染

    E.A+B+C


    正确答案:E

  • 第5题:

    食品污染种类按其性质可分为( )。

    A.生物性污染

    B.农药污染

    C.放射性污染

    D.化学性污染

    E.细菌污染


    正确答案:ACD
    ACD【解析】食品污染种类按其性质可分生物性污染、物理性污染和化学性污染,其中放射性污染属于物理性污染。