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最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

题目

最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。

A.米汤

B.牛肉

C.玉米

D.豆腐

E.核桃

相似考题

1.与米、面共同食用能明显提高蛋白质生物价的食物是______。A.梨B.大白菜C.牛肉D.鸡蛋E.玉米

2.最适宜伤寒患者食用的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

3.最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

4.下列最适合伤寒患者食用的食物为A、鱼B、玉米C、黄豆D、养麦E、核桃

更多“最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃 ”相关问题

  • 第1题：

    下列哪种食物最适宜肝炎患者食用( )。

    A.咖喱牛肉
    B.孜然牛肉
    C.豆腐
    D.辣椒
    E.酒

    答案：C
    解析：
    肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

  • 第2题：

    A.豆腐
    B.米汤
    C.玉米
    D.牛肉
    E.核桃

    最适宜细菌性痢疾急性期患者食用的食物为( )。

    答案：B
    解析：
    1.肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。
    2.伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等。
    3.细菌性痢疾急性期患者应供给清流质食物，主要为米汤等。这三类患者的膳食均要求柔软，易消化。

  • 第3题：

    下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。

    A.玉米
    B.黄豆
    C.荞麦
    D.鱼
    E.核桃

    答案：D
    解析：
    伤寒患者的膳食要避免对肠道有刺激性，粗粮、干豆类、干果等粗糙食物要加以限制。

  • 第4题：

    A.豆腐
    B.米汤
    C.玉米
    D.牛肉
    E.核桃

    最适宜伤寒患者食用的食物为( )。

    答案：D
    解析：
    1.肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。
    2.伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等。
    3.细菌性痢疾急性期患者应供给清流质食物，主要为米汤等。这三类患者的膳食均要求柔软，易消化。

  • 第5题：

    A.豆腐
    B.米汤
    C.玉米
    D.牛肉
    E.核桃

    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。

    答案：A
    解析：
    1.肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。
    2.伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等。
    3.细菌性痢疾急性期患者应供给清流质食物，主要为米汤等。这三类患者的膳食均要求柔软，易消化。

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