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用于食品添加剂的化合物,其慢性毒性试验的最大无作用剂量为人体可能摄人量的120倍,依据食品安全性毒理学评价程序,该化合物A.毒性较大,予以放弃B.需由专家评议决定C.可考虑用于食品,并制订其ADID.应重复进行一次慢性毒性试验E.应结合亚慢性毒性试验的结果作出判断

题目

用于食品添加剂的化合物,其慢性毒性试验的最大无作用剂量为人体可能摄人量的120倍,依据食品安全性毒理学评价程序,该化合物

A.毒性较大,予以放弃

B.需由专家评议决定

C.可考虑用于食品,并制订其ADI

D.应重复进行一次慢性毒性试验

E.应结合亚慢性毒性试验的结果作出判断


相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
我国食品安全性评价程序中规定:如慢性毒性试验所得最大无作用剂量,小于或等于人的可能摄入量的50倍,表示毒性较强,应予放弃;大于50倍而小于100倍者,需由有关专家共同评议;大于或等于l00倍者,则可考虑允许使用于食品,并制定卫生标准。
更多“用于食品添加剂的化合物,其慢性毒性试验的最大无作用剂量为人体可能摄人量的120倍,依据食品安全 ”相关问题
  • 第1题:

    我国《食品安全性毒理学评价程序》规定,90天喂养试验,与人可能摄入量相比,最大无作用剂量大于或等于 300倍者,可以认为

    A.毒性较强,应放弃使用

    B.应进行慢性毒性试验进一步评价

    C.尚不能进行安全性评价

    D.不必进行慢性毒性试验,直接进行安全性评价

    E.可以计算安全系数


    正确答案:D

  • 第2题:

    一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄人量占总暴露量的80%,水占20%。

    那么人体每日由食物摄人的量不应超过
    A.32mg
    B.192mg
    C.240mg
    D.320mg
    E.480mg

    答案:E
    解析:
    1.正确答案为E。一般物质人相对于动物的安全系数为100,成年人体重以60kg计,食物中此有毒物质的含量占总摄人量的80%,所以,人体每日由食物摄入的容许量为:1g/kg体重×1/100×60kg×80%=480mg。2.该题考核考生对食物中有害物质限量标准的理解,两种食物分别每天摄人量为250g和150g,根据上题的结果,所以两种食物平均最大容许量为:480mg×1000/(250+150)=1200mg/kg。(5~6题共用题干)某人进食午餐后回家,1小时左右出现头疼、头晕、恶心、呕吐、视力模糊、瞳孔缩小如针尖大、呼吸困难等症状,到卫生所就医,初步诊断是中毒。

  • 第3题:

    食品安全性毒理学评价试验中,最后可确定最大无作用剂量的试验是()。

    • A、急性毒性试验
    • B、90天喂养试验
    • C、代谢试验
    • D、慢性毒性试验

    正确答案:B

  • 第4题:

    毒理学实验中,慢性毒性试验的目的主要是()。

    • A、确定化合物的最高耐受剂量
    • B、确定化合物的最高容许浓度
    • C、确定化合物外推到人的安全系数
    • D、确定化合物的慢性毒性的阈剂量
    • E、确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量

    正确答案:E

  • 第5题:

    慢性毒性试验的目的主要是()

    • A、确定化合物的最高耐受剂量
    • B、确定化合物外推到人的安全系数
    • C、确定化合物的最高容许浓度
    • D、确定化合物的慢性毒性阈剂量
    • E、确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量

    正确答案:E

  • 第6题:

    90天喂养试验所确定的()可为慢性毒性试验的剂量选择和观察指标提供依据。

    • A、最大无作用剂量
    • B、致突变剂量
    • C、日容许摄人量
    • D、半数致死剂量

    正确答案:A

  • 第7题:

    判断食品添加剂急性毒性的重要指标是().

    • A、LD50
    • B、ADI
    • C、最大无作用剂量
    • D、NOEL

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    根据慢性毒性试验所得的最大未观察到有害作用剂量评价某种受试物时,如考虑允许使用于食品,表示其最大未观察到有害作用剂量()
    A

    小于或等于人的可能摄入量的10倍

    B

    小于或等于人的可能摄入量的50倍

    C

    大于人的可能摄入量的50倍到100倍之间

    D

    小于人的可能摄入量的100倍

    E

    大于或等于人的可能摄入量的100倍


    正确答案: C
    解析: 慢性毒性实验中某种受试物的最大未观察到有害作用剂量大于或等于人体可能摄入量的100倍是该受试物允许用于食品的界值。

  • 第9题:

    单选题
    慢性毒性试验最主要目的是()
    A

    探讨阈剂量及最大无作用剂量

    B

    探讨剂量反应关系

    C

    预测有无潜在性危害

    D

    为其他试验剂量设计提供依据


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    一用于食品添加剂的化合物,其慢性毒性试验的最大无作用剂量为人体可能摄入量的120倍,依据食品安全性毒理学评价程序,该化合物(  )。
    A

    毒性较大,予以放弃

    B

    需由专家评议决定

    C

    可考虑用于食品,并制订其ADI

    D

    应重复进行一次慢性毒性试验

    E

    应结合亚慢性毒性试验的结果做出判断


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    人体每日允许摄人量的确定是根据(  )。
    A

    动物的最大无作用剂量

    B

    在人体实际测得

    C

    最小有毒作用剂量

    D

    最小致死量

    E

    引起肿瘤的最小剂量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量()
    A

    小于人体可能摄入量的100倍

    B

    大于人体可能摄入量的100倍

    C

    小于人体可能摄入量的300倍

    D

    大于人体可能摄入量的300倍

    E

    大于人体可能摄入量的500倍


    正确答案: D
    解析: 亚慢性毒性实验中某种受试物的最大无作用剂量小于或等于人体可能摄入量的100倍是放弃该受试物用于食品的界值。

  • 第13题:

    我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定,90天喂养试验,与人可能摄人量相比,最大无作用剂量大于l00倍小于300倍者,可以认为

    A.毒性较强,应放弃使用

    B.应进行慢性毒性试验进一步评价

    C.可直接进行安全性评价

    D.无需进行慢性毒性试验

    E.可以直接应用于食品


    正确答案:B

  • 第14题:

    慢性毒性试验的目的主要是

    A.确定化合物的最高耐受剂量
    B.确定化合物外推到人的安全系数
    C.确定化合物的最高容许浓度
    D.确定化合物的慢性毒性阈剂量
    E.确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量

    答案:E
    解析:
    慢性毒性试验目的:(1)阐明受试物慢性毒作用的性质、靶器官和可逆性,为研究中毒机制和防治对策提供线索;(2)确定慢性染毒条件下,受试物的剂量-反应关系,观察到有害作用的最低剂量(LOAEL)和未观察到有害作用的剂量(NOAEL),为制定受试物的安全限值、进行危险评定提供毒理学资料;(3)观察不同物种动物对受试物的毒效应差异,为将研究结果外推到人提供依据。

  • 第15题:

    化学毒物的亚慢性毒性试验是毒理学中研究化学物毒效应的基本试验,现拟对某化学物进行其亚慢性毒性评价,在实验设计、操作及评价中应该注意的问题如下。 如果这是一个90天的喂养试验,最大无作用剂量大约相当于人可能摄入量的220倍,其评价是()。

    • A、毒性较强,应放弃使用
    • B、应进行慢性毒性试验进一步评价
    • C、可进行安全性评价
    • D、不必进行慢性毒性试验
    • E、可以计算安全系数

    正确答案:B

  • 第16题:

    用于食品的化学品,慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍,则()

    • A、应放弃,不用于食品
    • B、可进入下一阶段试验
    • C、应用另一方法验证
    • D、应重复进行一次急性毒性试验
    • E、应由专家作出取舍决定

    正确答案:A

  • 第17题:

    拟用于食品的化学品,其LD50小于人体可能摄入量的10倍,则()

    • A、毒性较大,应放弃,不用于食品
    • B、可考虑用于食品,并制定其ADI
    • C、应进行慢性毒性试验
    • D、应进行遗传毒性试验
    • E、应由专家做出取舍决定

    正确答案:A

  • 第18题:

    食品安全性评价试验中,能为确定受试物能否应用于食品的最终评价提供依据的是()。

    • A、慢性毒性试验
    • B、致畸试验
    • C、代谢试验
    • D、急性毒性试验

    正确答案:A

  • 第19题:

    慢性毒性试验最主要目的是()

    • A、探讨阈剂量及最大无作用剂量
    • B、探讨剂量反应关系
    • C、预测有无潜在性危害
    • D、为其他试验剂量设计提供依据

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    用于食品的化学品,经急性毒性试验LD50小于人体可能摄人量的10倍,则(  )。
    A

    应放弃,不用于食品

    B

    可进入下一阶段试验

    C

    应用另一方法验证

    D

    应重复进行一次急性毒性试验

    E

    应由专家做出取舍决定


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    毒理学实验中,慢性毒性试验的目的主要是()
    A

    确定化合物的最高耐受剂量

    B

    确定化合物的最高容许浓度

    C

    确定化合物外推到人的安全系数

    D

    确定化合物的慢性毒性的阈剂量

    E

    确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    拟用于食品的化学品,其LD50小于人体可能摄入量的10倍,则()。
    A

    毒性较大,应放弃,不用于食品

    B

    可考虑用于食品,并制订其ADI

    C

    应进行慢性毒性试验

    D

    应进行遗传毒性试验

    E

    应由专家做出取舍决定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    用于食品的化学品,慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍,则()。
    A

    应放弃,不用于食品

    B

    可进入下一阶段试验

    C

    应用另一方法验证

    D

    应重复进行一次急性毒性试验

    E

    应由专家作出取舍决定


    正确答案: B
    解析: 暂无解析