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畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高( )。A.维生素A和维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素B2E.尼克酸

题目

畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高( )。

A.维生素A和维生素D

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素B2

E.尼克酸


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参考答案和解析
正确答案:A
此题暂无解析
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  • 第1题:

    能够缓解高铁血红蛋白血症的维生素是( )

    A.维生素D

    B.维生素K

    C.维生素B1

    D.维生素C

    E.维生素A


    正确答案:D

  • 第2题:

    下列哪些物质可以提高人体对铁的吸收: ()

    A.维生素D

    B.维生素C

    C.维生素B2

    D.肉鱼禽因子

    E.维生素A


    正确答案:BCD

  • 第3题:

    下列选项中长期过量摄入可引起中毒的是______。

    A.维生素D

    B.维生素K

    C.维生素B1

    D.维生素B2


    参考答案:AB

  • 第4题:

    孕妇及乳母易患骨软化症是由于缺少

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素B2

    E.钙


    正确答案:E

  • 第5题:

    水溶性维生素有()。

    A.维生素D

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素A


    正确答案:C

  • 第6题:

    属于脂溶性的维生素是

    A.维生素K

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素PP

    E.维生素B6


    正确答案:A
    脂溶性维生素溶于脂肪,包括维生素A、D、E、K,其他选项属于水溶性维生素。

  • 第7题:

    属于脂溶性维生素的是

    A.维生素K
    B.维生素C
    C.维生素B1
    D.维生素PP
    E.维生素B

    答案:A
    解析:
    脂溶性维生素:溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K,A正确。维生素C、维生素B1、维生素B6是水溶性维生素,排除B、C、E。维生素PP:烟酸学名吡啶3-羧酸,可由烟碱[1-甲基2-(3-吡啶基)吡咯烷]氧化而制得的一种B族维生素,与烟酰胺一起合称为维生素PP,D不正确。解题关键:脂溶性维生素包括维生素A、D、E及K。维生素B1、B2、B6、B12及维生素C为水溶性维生素。

  • 第8题:

    结膜干燥主要是缺乏下列哪种维生素?( )

    A.维生素A
    B.维生素D
    C.维生素B1
    D.维生素B2
    E.维生素C

    答案:A
    解析:
    缺乏维生素A导致夜盲症、结膜干燥,缺乏维生素D导致佝偻病,缺乏维生素B,导致脚气病,缺乏维生素B2导致口角炎,缺乏维生素C导致坏血病。

  • 第9题:

    海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素

    A.维生素A和D
    B.尼克酸
    C.胡萝卜素
    D.维生素B
    E.维生素C

    答案:A
    解析:

  • 第10题:

    畜、禽肉中下列()维生素含量较高。

    • A、维生素A和维生素D
    • B、维生素C
    • C、维生素B1
    • D、维生素B2
    • E、尼克酸

    正确答案:A

  • 第11题:

    单选题
    畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高()
    A

    维生素A和维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素B1

    D

    维生素B2

    E

    尼克酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    畜、禽肉中下列()维生素含量较高。
    A

    维生素A和维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素B1

    D

    维生素B2

    E

    尼克酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    蔬菜水果含下列丰富的维生素和无机盐,除外( )。

    A.维生素C

    B.胡萝b素

    C.维生素B1

    D.维生素B2

    E.维生素D


    正确答案:E

  • 第14题:

    蔬菜、水果中不能提供的维生素是()。

    A.维生素D

    B.维生素C

    C.维生素E

    D.维生素B

    E.维生素A


    正确答案:A

  • 第15题:

    在乳汁中基本不受乳母膳食组成的影响的为

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素B2

    E.钙


    正确答案:E

  • 第16题:

    β-胡萝卜素是哪种维生素原

    A.维生素D

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素E

    E.维生素A


    正确答案:E

  • 第17题:

    属于脂溶性的维生素是 A.维生素KB.维生素CC.维生素B1D.维生素PPS

    属于脂溶性的维生素是

    A.维生素K

    B.维生素C

    C.维生素B1

    D.维生素PP

    E.维生素B6


    正确答案:A
    脂溶性维生素溶于脂肪,包括维生素A、D、E、K,其他选项属于水溶性维生素。

  • 第18题:

    具有抗多发性神经炎作用的营养素是( )

    A.维生素D
    B.维生素E
    C.维生素B1
    D.维生素B2
    E.烟酸

    答案:C
    解析:

  • 第19题:

    尿负荷试验可用于下列哪些维生素的营养学评价(  )。

    A.维生素C
    B.维生素B1
    C.维生素E
    D.维生素B2
    E.尼克酸

    答案:A,B,C,E
    解析:
    水溶性维生素摄入过量可经尿液排除体外,故尿负荷试验可用于水溶性维生素的营养学评价。故选A、B、D、E四项。C项维生素E是脂溶性维生素。

  • 第20题:

    下列属于脂溶性维生素的是( )。

    A.叶黄素
    B.维生素C
    C.维生素B1
    D.维生素D
    E.维生素B2

    答案:D
    解析:
    脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

  • 第21题:

    畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高()

    • A、维生素A和维生素D
    • B、维生素C
    • C、维生素B1
    • D、维生素B2
    • E、尼克酸

    正确答案:A

  • 第22题:

    畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高()。

    • A、维生素A和维生素D
    • B、维生素C
    • C、维生素B1
    • D、维生素B2
    • E、尼克酸

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高()
    A

    维生素A和维生素D

    B

    维生素C

    C

    维生素B1

    D

    维生素B2

    E

    尼克酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析