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利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸S利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量，具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸B.蛋氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸E.谷氨酰胺

题目
利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸S

利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量，具有紫外吸收性质的氨基酸包括

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.谷氨酸

D.丙氨酸

E.谷氨酰胺

相似考题

1.蛋白质不能吸收可见光，但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰，这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此，可以利用紫外吸收法，根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.含硫氨基酸D.芳香族氨基酸E.以上都是

2.利用蛋白质溶液在280nm的紫外线吸收可以测定其相对含量，具有紫外线吸收性质的氨基酸包括A、色氨酸B、蛋氨酸C、谷氨酸D、丙氨酸E、谷氨酰胺

3.利用紫外法(280nm)测定蛋白质浓度是因为蛋白质含有A．肽键B．羧基C．氨基D．组氨酸E．色氨酸

4.双缩脲法测定蛋白质含量的依据是( )。A.蛋白质是两性电解质B.蛋白质分子大小不同C.蛋白质对280nm紫外光有吸收D.多肽链中氨基酸间借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体

更多“利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量,具有紫外吸收性质的氨基酸包括A.色氨酸###S ”相关问题

  • 第1题：

    在280nm波长附近具有最大紫外光吸收峰的氨基酸是( )

    A、赖氨酸

    B、天冬氨酸

    C、色氨酸

    D、丝氨酸

    E、苯丙氨酸


    参考答案：C

  • 第2题：

    蛋白质紫外吸收的描述不正确的是

    A．吸收波长为280nm

    B．因为含有酪氨酸

    C．因为含有色氨酸

    D．可用于蛋白质含量测定

    E．吸收波长为256nm


    正确答案：E
    本题要点为蛋白质紫外吸收特点。蛋白质分子中酪氨酸和色氨酸为主要的生色基团，在280nnl处有强紫外吸收，这一特性可用于蛋白质含量测定。所以答案为E。

  • 第3题：

    下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是

    A、因含有脂肪族氨基酸

    B、因含有色氨酸和酪氨酸

    C、吸收峰波长为280 nm

    D、吸光度与蛋白质含量成正比

    E、可用于蛋白质的定量测定


    参考答案：A

  • 第4题：

    下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是

    A.因含有脂肪族氨基酸
    B.因含有色氨酸和酪氨酸
    C.吸收峰波长为280 nm
    D.吸光度与蛋白质含量成正比
    E.可用于蛋白质的定量测定

    答案：A
    解析：
    蛋白质因含有色氨酸和酪氨酸，具有紫外吸收特征，吸收峰波长为280 nm，吸光度与蛋白质含量成正比，可用于蛋白质的定量测定。

  • 第5题：

    紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。
    色；苯丙；酪
    略

  • 第6题：

    双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。

    • A、蛋白质是两性电解质
    • B、蛋白质分子大小不同
    • C、蛋白质对280nm紫外光有吸收
    • D、多肽链中氨基酸间借肽键相连
    • E、蛋白质溶液为亲水胶体

    正确答案:D

  • 第7题：

    通常可以用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的（）、（）和（）三中氨基酸有紫外吸收的能力。


    正确答案:苯丙氨酸；酪氨酸；色氨酸

  • 第8题：

    问答题
    许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收，但明胶例外，为什么？

    正确答案： 许多蛋白质在280nm处具有芳香环侧链的氨基酸残基，如色氨酸和苯丙氨酸，而使其具有紫外吸收能力。明胶系胶原蛋白的部分降解产物，胶原蛋白具有特殊的氨基酸组成，含芳香环的氨基酸比例太低，因而明胶蛋白溶液在280nm不具吸收能力。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是，由于蛋白质中（）的存在，使其在280nm处有强烈的吸收。

    正确答案： 芳香环
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有（）氨基酸、（）氨基酸或（）氨基酸。

    正确答案： 色,苯丙,酪
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    蛋白质的特征紫外吸收峰280nm，主要是由于含有（　　）。
    A

    色氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    谷氨酸

    D

    酪氨酸


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在280nm波长附近具有最大紫外光吸收峰的氨基酸是（）
    A

    赖氨酸

    B

    天冬氨酸

    C

    色氨酸

    D

    丝氨酸

    E

    苯丙氨酸


    正确答案： C
    解析： 氨基酸的理化性质。含有共轭双键（苯环共轭丌键系统）的色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在280nm波长附近，对280nm附近的紫外线有强吸收。

  • 第13题：

    青霉素类药物采用可见紫外分光光度法测定含量，以下叙述正确的有。( )

    A.包括铜盐法和硫酸汞盐法

    B.其原理是利用酸性条件下产生的降解产物青霉烯酸在紫外区有强吸收

    C.加入铜盐或汞盐可以增加测定溶液的稳定性

    D.其原理是利用碱性条件下的降解产物青霉烯酸在紫外区有强吸收

    E.测定波长一般在320～345nm


    答案：ABCE

  • 第14题：

    利用蛋白质溶液在280nm的紫外吸收可以测定其相对含量，具有紫外吸收性质的氨基酸包括

    A．色氨酸

    B．蛋氨酸

    C．谷氨酸

    D．丙氨酸

    E．谷氨酰胺


    正确答案：A

  • 第15题：

    有关蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是 （ ）

    A.吸收峰波长为260nm

    B.因含有色氨酸和酪氨酸

    C.吸收峰波长为280nm

    D.吸光度与蛋白质含量成正比

    E.可用于蛋白质的定量测定


    正确答案：A
    本题要点为蛋白质的紫外吸收性质。蛋白质因含有色氨酸和酪氨酸(苯丙氨酸贡献很小)，在280nm波长处有强吸收峰。利用本性质可定量测定蛋白质的浓度。

  • 第16题：

    蛋白质的特征紫外吸收峰280nm，主要是由于含有( )。

    A.色氨酸
    B.赖氨酸
    C.谷氨酸
    D.酪氨酸

    答案：A,D
    解析：

  • 第17题：

    蛋白质紫外吸收的最大波长是（）

    • A、290nm
    • B、280nm

    正确答案:B

  • 第18题：

    紫外吸收法测定食品中蛋白质的原理是，由于蛋白质中（）的存在，使其在280nm处有强烈的吸收。


    正确答案:芳香环

  • 第19题：

    许多蛋白质在280nm处具有很强的紫外吸收，但明胶例外，为什么？


    正确答案:许多蛋白质在280nm处具有芳香环侧链的氨基酸残基，如色氨酸和苯丙氨酸，而使其具有紫外吸收能力。明胶系胶原蛋白的部分降解产物，胶原蛋白具有特殊的氨基酸组成，含芳香环的氨基酸比例太低，因而明胶蛋白溶液在280nm不具吸收能力。

  • 第20题：

    单选题
    利用蛋白质溶液在280nm的紫外线吸收可以测定其相对含量，具有紫外线吸收性质的氨基酸包括（）
    A

    色氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    谷氨酸

    D

    丙氨酸

    E

    谷氨酰胺


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    通常可以用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的（）、（）和（）三中氨基酸有紫外吸收的能力。

    正确答案： 苯丙氨酸,酪氨酸,色氨酸
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。
    A

    蛋白质是两性电解质

    B

    蛋白质分子大小不同

    C

    蛋白质对280nm紫外光有吸收

    D

    多肽链中氨基酸间借肽键相连

    E

    蛋白质溶液为亲水胶体


    正确答案： B
    解析： 双缩脲试剂可以使肽键显色，这是对蛋白质定量分析的依据。

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些氨基酸与蛋白质溶液在紫外区的光吸收有关（）
    A

    酪氨酸

    B

    苯丙氨酸

    C

    半胱氨酸

    D

    色氨酸

    E

    蛋氨酸


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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