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食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为A、600B、60C、6D、0.6E、0.06体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过A、60B、6C、3.6D、36E、360若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为A、72B、18C、36D、3.6E、7.2

题目

食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为A、600

B、60

C、6

D、0.6

E、0.06

体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过A、60

B、6

C、3.6

D、36

E、360

若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为A、72

B、18

C、36

D、3.6

E、7.2


相似考题
参考答案和解析
参考答案:问题 1 答案:D


问题 2 答案:D


问题 3 答案:A

更多“食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例 ”相关问题
  • 第1题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是

    A.最大无作用剂量

    B.人体每日容许摄入量

    C.总膳食中的容许含量

    D.每种食物中的最大容许量

    E.食品中有毒物质限量


    参考答案:D

  • 第2题:

    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)

    体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过
    A.60
    B.6
    C.3.6
    D.36
    E.360

    答案:D
    解析:
    1.根据题意,该农药人体的ADI[mg/(kg·bw)]=动物最大无作用剂量[60mg/(kg·bw)]×1/100=0.63.农药在该蔬菜中的最高允许量(mg/kg)=36mg×0.5×1000/250=72。

  • 第3题:

    控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。

    • A、适当选择农药品种
    • B、减少农药产量
    • C、安全合理使用农药
    • D、限制农药销量

    正确答案:B

  • 第4题:

    以下属于食品卫生标准的有()。

    • A、食品中农药残留量最大限量指标
    • B、食品中有毒有害物质限量指标
    • C、放射性物质的剂量指标
    • D、食品中重金属元素限量指标

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    制定食品中有毒物质限量标准,通过动物实验应得到()基本数据。


    正确答案:最大无作用剂量

  • 第6题:

    在上述指标中,对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序,需要考虑安全系数才能计算得出的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:B

  • 第7题:

    食品存在安全隐患需要制定、修订食品安全标准的,在制定、修订食品安全标准之前,有关部门应当制定食品中有害物质的(),作为监督管理的依据。

    • A、临时限量值
    • B、临时监管措施
    • C、临时检验方法
    • D、临时处置措施

    正确答案:A,C

  • 第8题:

    填空题
    制定食品中有毒物质限量标准,通过动物实验应得到()基本数据。

    正确答案: 最大无作用剂量
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是()
    A

    加强对农药生产和经营的管理

    B

    安全合理使用农药

    C

    制定和严格执行食品中农药残留限量标准

    D

    对农药市场实施监督

    E

    高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用


    正确答案: B
    解析: 淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药,开发利用低残留的新型农药。

  • 第10题:

    单选题
    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)。若农药进入人体的50%来源于蔬菜,若每日吃蔬菜250克,则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg/kg)应为()。
    A

    72

    B

    18

    C

    36

    D

    3.6

    E

    7.2


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为()
    A

    600

    B

    60

    C

    6

    D

    0.6

    E

    0.06


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下属于食品卫生标准的有()。
    A

    食品中农药残留量最大限量指标

    B

    食品中有毒有害物质限量指标

    C

    放射性物质的剂量指标

    D

    食品中重金属元素限量指标


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)

    人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为
    A.600
    B.60
    C.6
    D.0.6
    E.0.06

    答案:D
    解析:
    1.根据题意,该农药人体的ADI[mg/(kg·bw)]=动物最大无作用剂量[60mg/(kg·bw)]×1/100=0.63.农药在该蔬菜中的最高允许量(mg/kg)=36mg×0.5×1000/250=72。

  • 第14题:

    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为80mg/kg体重人体的ADI应为( )

    A.800mg/kg
    B.80mg/kg
    C.8mg/kg
    D.0.8mg/kg
    E.0.08mg/kg

    答案:D
    解析:

  • 第15题:

    国家有关部门规定的食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法,在制定、修订相应的食品安全标准前,可以作为食品生产经营和监督管理的依据。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,()和制定和执行食品中农药残留限量标准。

    • A、适当选择农药品种
    • B、减少农药产量
    • C、合理使用农药
    • D、限制农药销量

    正确答案:C

  • 第17题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,通过动物试验才能得出的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:A

  • 第18题:

    在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中,需要通过人群的膳食调查,了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是()

    • A、最大无作用剂量
    • B、人体每日容许摄入量
    • C、总膳食中的容许含量
    • D、每种食物中的最大容许量
    • E、食品中有毒物质限量

    正确答案:D

  • 第19题:

    食品中有毒物质的限量标准,通常是根据()的基本原则来制定的。

    • A、危险性分析
    • B、食品污染物
    • C、关键控制点
    • D、卫生标准

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    食品中有毒物质的限量标准,通常是根据(  )的基本原则来制定。
    A

    危害分析

    B

    危险性管理

    C

    快速预警

    D

    危险性分析

    E

    LD60


    正确答案: B
    解析:
    食品中有毒物质的限量标准,通常是根据危险性分析的基本原理来制定的。

  • 第21题:

    单选题
    食品中有毒物质的限量标准,通常是根据()的基本原则来制定的。
    A

    危险性分析

    B

    食品污染物

    C

    关键控制点

    D

    卫生标准


    正确答案: B
    解析: 食品中有毒物质的限量标准,通常是根据危险性分析的基本原理来制定。

  • 第22题:

    单选题
    食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过()
    A

    60

    B

    6

    C

    3.6

    D

    36

    E

    360


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是()
    A

    加强对农药生产和经营的管理

    B

    安全合理使用农药

    C

    制定和严格执行食品中农药残留限量标准

    D

    对农药市场实施监督

    E

    高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用


    正确答案: D
    解析: 淘汰和停用高毒、高残留、长期污染环境的农药,开发利用低残留的新型农药。