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鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法SXB鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法E.辐射保藏法

题目
鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法SXB

鲜奶消毒常采用

A.腌渍保藏

B.高温杀菌法

C.巴氏消毒法

D.熏制法

E.辐射保藏法


相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
更多“鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法# ”相关问题
  • 第1题:

    抑制土豆发芽采用

    A.腌渍保藏

    B.高温杀菌法

    C.巴氏消毒法

    D.熏制法

    E.辐射保藏法


    正确答案:E

  • 第2题:

    常用的加热杀菌技术有( )

    A.使用抗生素

    B.巴氏消毒法

    C.超高温消毒法

    D.微波加热杀菌和高温灭菌法


    正确答案:BCD

  • 第3题:

    9、能杀灭生乳中几乎所有细菌的杀菌方法是()

    A.传统巴氏消毒法

    B.改良巴氏消毒法

    C.超高温瞬时杀菌

    D.冷冻干燥法


    超高温瞬时杀菌

  • 第4题:

    下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法

    A、食用油

    B、肉类

    C、鱼类

    D、罐头

    E、鲜奶


    参考答案:E

  • 第5题:

    罐头食品保藏应采用

    A.腌渍保藏

    B.高温杀菌法

    C.巴氏消毒法

    D.熏制法

    E.辐射保藏法


    正确答案:E