itgle.com
更多“ 为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量 ”相关问题
  • 第1题:

    为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆SX

    为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量

    A.动物内脏

    B.禽肉

    C.赤豆

    D.植物油

    E.鲜豆类


    正确答案:A

  • 第2题:

    为了提高该营养素的摄入量,应增加( )摄入

    A.水果

    B.植物油

    C.粮谷类

    D.动物内脏

    E.蔬菜


    正确答案:D

  • 第3题:

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及制品

    E.肉类


    正确答案:D

  • 第4题:

    营养素的可耐受最高摄入量的说法,正确的是

    A.低于该摄入量对身体是有害的

    B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标

    C.平均每日可用摄入某营养素的最高限量

    D.该摄入量对所有个体是有益的

    E.该摄入量水平可


    正确答案:C
    可耐受最高摄入量指某一生理阶段和性别人群,几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。目的是为了限制膳食和来自强化食物及膳食补充剂的某一营养素的总摄入量,以防止该营养素引起的不良作用。

  • 第5题:

    2010年食物与营养发展总体目标不包括(  )。

    A.保障合理的营养素摄入量
    B.保障合理的食物摄入量
    C.保障充足的食物供给
    D.提高奶类及其制品在膳食中的比例

    答案:D
    解析:
    2010年食物与营养发展总体目标是:①保障合理的营养素摄入量;②保障合理的食物摄入量;③保障充足的食物供给;④降低营养不良性疾病发病率。

  • 第6题:

    食物频率法最适合用于()的调查。

    • A、了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量
    • B、集体食堂就餐人员的平均食物摄入量
    • C、分析膳食因素与疾病的关系
    • D、掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

    正确答案:C

  • 第7题:

    ()是计算营养素摄入量最重要的指标。

    • A、食物营养素含量
    • B、食物营养素种类
    • C、食物重量
    • D、食物体积

    正确答案:C

  • 第8题:

    膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。

    • A、平均每日食物摄入量的计算
    • B、平均每日营养素的摄入量的计算
    • C、膳食模式分析
    • D、与DRIS的比较
    • E、标准人食物和营养素摄入量的计算

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题:

    多选题
    某人群标准人日数,可用以计算该人群()
    A

    平均每标准人每日营养素摄入量

    B

    平均每人每日营养素摄入量

    C

    平均每标准人每日食物摄入量

    D

    平均每人每日食物摄入量

    E

    混合系数


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    个体的营养素摄入量未达到该营养素的推荐摄入量(RNI)必定引起该营养素的缺乏病。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    营养素密度计算公式正确的是()
    A

    营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量

    B

    营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量

    C

    营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量

    D

    营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列哪些为膳食营养参考摄入量的营养水平指标 ( )
    A

    营养素参考摄入量

    B

    适宜摄入量

    C

    可耐受最高摄入量

    D

    估计平均需要量

    E

    食物中营养素含量


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为了提高该营养素摄入量,应增加

    A.动物内脏

    B.蔬菜

    C.粮谷类

    D.植物油

    E.水果


    正确答案:A

  • 第14题:

    从膳食角度,该患者应该增加哪类食物的摄入量

    A.根茎类食物

    B.精制谷类

    C.动物内脏

    D.菌藻类

    E.鲜豆类


    正确答案:C

  • 第15题:

    一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()

    A.GI

    B.食物的营养价值

    C.能量密度

    D.INQ GI


    正确答案:D
    “血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标是人体进食后机体血糖生成的应答状况。食物的营养价值食物营养价值是评价食物中所含营养素和能量满足人体所需要的程度。能量密度技能P338一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量INQ技能P338营养质量指数IndexofNutritionQuality是评价食物营养价值的重要指标通过以食物中营养素能满足人体营养需要的程度营养素密度对同一种食品能满足人体能量需要的程度热量密度之比值来评定食物的营养价值。

  • 第16题:

    关于营养素的可耐受最高摄入量(UL)说法正确的是

    A.低于该摄入量对身体是有害的
    B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标
    C.平均每日可用摄入某营养素的最高限量
    D.该摄入量对所有个体是有益的
    E.该摄入量水平可

    答案:C
    解析:
    膳食营养素参考摄入量(DRIs) 是在每日膳食中营养素供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括:
    (1)平均需要量(EAR):指某一特定性别,年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。
    (2)推荐摄入量(RNI):指可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%~98%个体需要量的摄入水平,相当于传统的每日膳食中营养素供给量(RDA)。
    (3)适宜摄入量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
    (4)可耐受最高摄入量(UL):指平均每日摄入营养素的最高限量。

  • 第17题:

    下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是()()

    • A、营养素参考摄入量
    • B、平均需要量
    • C、推荐摄入量
    • D、适宜摄入量
    • E、可耐受最高摄入量

    正确答案:B

  • 第18题:

    正确估计()是计算各种营养素摄入量的基础。

    • A、食物营养素含量
    • B、食物营养素种类
    • C、食物重量
    • D、食物体积

    正确答案:C

  • 第19题:

    个体的营养素摄入量未达到该营养素的推荐摄入量(RNI)必定引起该营养素的缺乏病。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    多选题
    膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。
    A

    平均每日食物摄入量的计算

    B

    平均每日营养素的摄入量的计算

    C

    膳食模式分析

    D

    与DRIS的比较

    E

    标准人食物和营养素摄入量的计算


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是(  )。
    A

    标准人日=标准人系数×人日数

    B

    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量

    C

    家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数

    D

    食物中某营养素含量=[食物量(g)÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量

    E

    标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数


    正确答案: E,D
    解析:
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-废弃食物总量-剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第22题:

    单选题
    2010年食物与营养发展总体目标不包括(  )。
    A

    保障合理的营养素摄入量

    B

    保障合理的食物摄入量

    C

    保障充足的食物供给

    D

    提高奶类及其制品在膳食中的比例


    正确答案: B
    解析:
    2010年食物与营养发展总体目标是:①保障合理的营养素摄入量;②保障合理的食物摄入量;③保障充足的食物供给;④降低营养不良性疾病发病率。

  • 第23题:

    单选题
    为了提高该营养素摄入量,应增加(  )。
    A

    动物内脏

    B

    蔬菜

    C

    粮谷类

    D

    植物油

    E

    水果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析