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按冷库的库温范围和要求,冷库可分为( )。A.高温冷库、低温冷库 B.高温冷库、低温冷库、变温冷库 C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库 D.-18℃库、-23℃库

题目
按冷库的库温范围和要求,冷库可分为( )。

A.高温冷库、低温冷库
B.高温冷库、低温冷库、变温冷库
C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库
D.-18℃库、-23℃库

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  • 第1题:

    按温度分,食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    药品库房应按照所储存药品的要求,分别设置冷库、阴凉库和常温库。冷库的温度为()

    • A、2~8℃
    • B、2~10℃
    • C、0~8℃
    • D、0~10℃

    正确答案:B

  • 第3题:

    中间产品和待包装产品要求贮存在()

    • A、常温库
    • B、阴凉库
    • C、适当的条件下
    • D、冷库

    正确答案:C

  • 第4题:

    厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。

    • A、低温冷库
    • B、高温冷库
    • C、湿温冷库
    • D、湿热冷库

    正确答案:B

  • 第5题:

    热力膨胀阀的感温包应安置在冷库中空气流畅且能直接反映库温的位置。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    船舶冷库温度回升试验在内外初始温差20℃时,6小时库温回升要求不大于()。

    • A、4.8℃
    • B、6℃
    • C、7.2℃
    • D、8.4℃

    正确答案:A

  • 第7题:

    冷库按容量可以分为 大型冷库(()t以上 )、大中型冷库(()吨)、中小型冷库(()吨)和小型冷库(()t以下 )。按冷库使用性质,可以分为:()、 ()和()冷库等三种型式。


    正确答案:10000;5000-10000;1000-5000;1000;生产性;分配性;零售性

  • 第8题:

    冷库按其使用性质可分为:生产性冷库、分配性冷库及()三类。


    正确答案:生活服务性冷库

  • 第9题:

    单选题
    药库按库内温度分为常温库、阴凉库和冷库。关于对药库的设备和设施的要求,叙述错误的是()
    A

    药品储存库内应有温、湿度测定仪

    B

    冷库和阴凉库应有温、湿度调控设备

    C

    要有避光设施,通风排水设施,防虫、防鼠设施和搬运设施

    D

    药库应配置消防设施及符合安全要求的照明设施

    E

    要有自动化搬运设施


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    冷库按其使用性质可分为:生产性冷库、分配性冷库及()三类。

    正确答案: 生活服务性冷库
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    药品库房应按照所储存药品的要求,分别设置冷库、阴凉库和常温库。冷库的温度为()
    A

    2~8℃

    B

    2~10℃

    C

    0~8℃

    D

    0~10℃


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    按药品的温、湿度要求存放于相应的库中,各类药品储存库均应保持恒温。对每种药品,应根据药品标示的贮藏条件要求,分别储存于冷库()℃、阴凉库()℃以下或常温库()℃内,各库房的相对湿度均应保持在45%~75%之间。

    正确答案: 2~10,20,0~30
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    按新版GSP要求,经营疫苗应有两个独立冷库,可不可以和其他低温药品共用冷库?


    正确答案:新修订GSP没有明确提出经营疫苗不能与其他低温品种共用冷库,但明确提出经营疫苗应当配备两个以上独立冷库。为体现其独立性,可以理解为在保证库容的前提下,其他冷链药品可以储存于疫苗冷库中。

  • 第14题:

    药品仓库在2~10℃的属于()。

    • A、常温库
    • B、阴凉库
    • C、冷库
    • D、阴冷库

    正确答案:C

  • 第15题:

    按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    按药品的温、湿度要求存放于相应的库中,各类药品储存库均应保持恒温。对每种药品,应根据药品标示的贮藏条件要求,分别储存于冷库()℃、阴凉库()℃以下或常温库()℃内,各库房的相对湿度均应保持在45%~75%之间。


    正确答案:2~10;20;0~30

  • 第17题:

    冷库的“换气次数”是指()

    • A、开门次数
    • B、风机启动次数
    • C、风机通风量/冷库容积
    • D、进库新鲜空气风量/冷库容积

    正确答案:D

  • 第18题:

    主要用于鱼、肉、冰激凌等产品储存的冷库是()

    • A、高温库
    • B、其他结构冷库
    • C、低温库
    • D、中等温库

    正确答案:C

  • 第19题:

    适合于农民产地贮藏的贮藏库是:()

    • A、微型节能冷库
    • B、机械冷库
    • C、气调库

    正确答案:A

  • 第20题:

    蒸发温度低于库温,是进行(),实现冷库降温的必要条件。


    正确答案:温差传热

  • 第21题:

    单选题
    主要用于鱼、肉、冰激凌等产品储存的冷库是()
    A

    高温库

    B

    其他结构冷库

    C

    低温库

    D

    中等温库


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    冷库温度回哂试验要求停几测6小时库温回升值,应该是()。
    A

    只能在室内外温差25时进行

    B

    将库温从常温降至设计之后就停机测试

    C

    库内装满冷货降至设计库温下限并充分冷却后再测

    D

    空库时按C方法测


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    蒸发温度低于库温,是进行(),实现冷库降温的必要条件。

    正确答案: 温差传热
    解析: 暂无解析