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猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害？消费者在购买时应注意什么？
题目
猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害？消费者在购买时应注意什么？
相似考题
参考答案和解析
正确答案：最早“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称，既不是兽药，也不是饲料添加剂，医学上叫克喘素，人用平喘药。20世纪90年代以来，国内外养猪业广泛研究应用“瘦肉精”提高瘦肉率。国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》中明确列出“瘦肉精”品种目录：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗、硫酸特布他林、苯乙醇胺A、班布特罗、盐酸齐帕特罗、盐酸氯丙那林、马布特罗、西布特罗、溴布特罗、酒石酸阿福特罗、富马酸莫特罗共16种。由于“瘦肉精”化学结构稳定，在动物机体内不易分解，残留时间长，含“瘦肉精”残留的肉经过126℃油煎5分钟，只能破坏一半。人食用有“瘦肉精”残留的猪肉，特别是猪肝，猪肺，会造成中毒，出现头晕，心悸，呕吐，全身肌肉颤抖等症状，甚至造成畸变和诱发恶性肿瘤，严重影响人体健康。消费者在购买猪肉时，最好到正规市场，不要买肉质松疏且偏红色，肥膘很薄并带有很多气泡的猪肉。
更多“猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害？消费者在购买时应注意什么？”相关问题
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第1题：
购买直播卫星接收设施时应注意些什么？
正确答案: （1）购买前请与专营服务网点确认安装地址是否在服务区域内。
（2）直播卫星接收设施成套销售，销售价格包含机顶盒、天线、高频头、加密卡、馈线电缆、安装辅材以及安装费用。
（3）若安装移动固话，用户需另外购买电话模块，并与电信运营商办理电话开通手续。
（4）直播卫星接收设施统一由专业安装人员送货上门，并提供安装、开通服务。
（5）用户应保证报装地址和安装地址一致，否则会导致无法正常安装。 -
第2题：
简述什么热裂化？产品中含有什么？储存中应注意什么？
正确答案:热裂化是通过加热、分解，用重质原料油生产汽油、柴油等轻质油品的过程。
热裂化产品中含有大量的烯烃和少量二烯烃；在储存中容易氧化变质，不宜长期储存。 -
第3题：
拔牙时打麻药会有什么危害吗？
正确答案:拔牙一般用局麻，药物只作用于局部神经，不会对智力产生影响，一般不出现意外情况，也不会有任何危害。它对神经的影响也只是暂时的，药物很快被吸收以后就在体内完全清除了。在局麻药效达高峰的时，你都是清醒的，也就是麻醉药作用不到脑部。其实不管是局麻还是全麻，作用都只是暂时的，麻醉药物在体内会完全清除，不会有什么长期的影响。 -
第4题：
下面哪一个不是市场行为变量？（）
- A、消费者为什么购买
- B、消费者何时购买
- C、消费者在何处购买
- D、消费者购买什么
- E、购买主体是谁
正确答案:D -
第5题：
瘦肉精有什么危害？
正确答案: 其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。 -
第6题：
到药店购买药品时应注意什么？
正确答案: （1）一定要到合法的药店买药。合法的药店是经过药品监督管理部门批准的，药店内都悬挂着《药品经营许可证》和《营业执照》。
（2）如果知道买哪种药，可直接说出药品名称；如果不知道应该买哪种药，请向店内的执业药师说明自己买药的目的：是自己用，还是给孩子或老人买药，治疗什么病。
（3）购买处方药时必须凭医生处方才可购买和使用，没有医生处方，药店为了您的用药安全不会随意卖给您处方药。
（4）购买非处方药时，应对患者的病情有明确的了解，如曾用过什么药品，用药的效果如何，有无过敏史。
（5）在决定购买某种药品之前，应仔细阅读药品使用说明书，看是否对症，如果对说明书内容不明白，可以向店内的执业药师咨询，以免买错药、用错药。
（6）买药时，一定要仔细查看药品包装上的生产日期、有效期等内容，不要买过期药品。
（7）买药后一定不要忘记把购药的凭证保管好，如购药小票或发票，万一药品质量有问题，购药凭证是投诉、索赔、维护自己权益的重要凭据。 -
第7题：
购买肥料产品时应注意些什么？
正确答案: （1）包装材料：外袋为塑料编织袋，内袋为薄膜袋，也可用二合一复膜袋，碳铵不用复合袋包装。凡包装材料不符上述要求都可能是假冒伪劣产品。
（2）包装袋上的标志：包装袋上应标明有肥料名称、养分含量、等级、净重、执行标准号、生产厂名、厂址、质量合格证，有的还应有肥料登记证、生产许可证号等。如果上述标志没有或不完整，有可能是假冒伪劣产品。
（3）养分含量：养分含量主要指氮、磷、钾含量，如果产品中添加中量元素（硫、钙、镁、钠）或微量元素（铜、锌、铁、锰、钼、硼），应分别单独标明各个中量元素的含量及总含量、各个微量元素的含量及总含量。不能出现氮+磷+钾+硫+钙+镁+钠+铜+锌+铁+锰+钼+硼≥58%、85%等标法。
（4）产品中有添加物时，必须与原物料混合均匀，不能以小包装形式放入包装袋中。
（5）应注意保留购肥凭证，购肥凭证是发票或小票，票中应注明所购肥料的名称、数量、等级或含量、价格等内容。如果经销单位拒绝出具购肥凭证，农民可向农业行政执法部门或工商管理部门举报。
（6）如果购肥半吨以上，最好留有一袋不开封作为样品，等待当季作物收获后没有出现问题再自行处理。 -
第8题：
CSD勤务加油时，加多或加少会有什么危害？为什么？
正确答案: 加多会造成过热，加少会造成润滑不足。 -
第9题：
问答题简述什么热裂化？产品中含有什么？储存中应注意什么？正确答案： 热裂化是通过加热、分解，用重质原料油生产汽油、柴油等轻质油品的过程。
热裂化产品中含有大量的烯烃和少量二烯烃；在储存中容易氧化变质，不宜长期储存。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题什么是瘦肉精？对人有哪些危害？正确答案： 瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，为强效选择性β－受体激活剂，有强而持久的松弛支气管平滑肌的作用，是一种治疗哮喘病的常用西药。盐酸克伦特罗为白色或类白色结晶粉末，无臭，味苦，具有分布快，消除慢的特点，能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉蛋白的合成，抑制脂肪的合成和积累，从而改变胴体的本质。据报道，在猪的饲料中添加适量“瘦肉精”后，可使胴体瘦肉率提高10%以上，“瘦肉精”在体内难以降解，保持一定浓度。人吃了猪肉，也就吃了“瘦肉精”。在体内很快分布全身，引起肾上腺类神经兴奋作用，中毒者，肌肉震颤，头晕、呕吐、心悸。如食用者为高血压和心脏病患者，可能不治身亡解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题到药店购买药品时应注意什么？正确答案： （1）一定要到合法的药店买药。合法的药店是经过药品监督管理部门批准的，药店内都悬挂着《药品经营许可证》和《营业执照》。
（2）如果知道买哪种药，可直接说出药品名称；如果不知道应该买哪种药，请向店内的执业药师说明自己买药的目的：是自己用，还是给孩子或老人买药，治疗什么病。
（3）购买处方药时必须凭医生处方才可购买和使用，没有医生处方，药店为了您的用药安全不会随意卖给您处方药。
（4）购买非处方药时，应对患者的病情有明确的了解，如曾用过什么药品，用药的效果如何，有无过敏史。
（5）在决定购买某种药品之前，应仔细阅读药品使用说明书，看是否对症，如果对说明书内容不明白，可以向店内的执业药师咨询，以免买错药、用错药。
（6）买药时，一定要仔细查看药品包装上的生产日期、有效期等内容，不要买过期药品。
（7）买药后一定不要忘记把购药的凭证保管好，如购药小票或发票，万一药品质量有问题，购药凭证是投诉、索赔、维护自己权益的重要凭据。解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。A购买时选带些肥膘的肉
B购买颜色鲜红的猪肉
C购买时选不带肥膘的肉
D购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第13题：
下列哪些问题是食品安全危害案例？（）
- A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
- B、灌装量不足的苹果汁饮料
- C、猪肉中含有“瘦肉精”
- D、受致病菌污染的熟制肉饼
正确答案:C,D -
第14题：
不小心买了含有“瘦肉精”的猪肉，高温煮熟后是否仍然可以食用？为什么？
正确答案: 不可以。因为通常说的“瘦肉精”，即盐酸克仑特罗，其化学性质比较稳定，270℃以上高温还不能破坏，一般家庭烹调温度不会超过120℃，因此不可能破坏残留的盐酸克仑特罗，食用后仍会引起中毒。 -
第15题：
为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。
- A、购买时选带些肥膘的肉
- B、购买颜色鲜红的猪肉
- C、购买时选不带肥膘的肉
- D、购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
正确答案:A,D -
第16题：
什么是瘦肉精？对人有哪些危害？
正确答案: 瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，为强效选择性β－受体激活剂，有强而持久的松弛支气管平滑肌的作用，是一种治疗哮喘病的常用西药。盐酸克伦特罗为白色或类白色结晶粉末，无臭，味苦，具有分布快，消除慢的特点，能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉蛋白的合成，抑制脂肪的合成和积累，从而改变胴体的本质。据报道，在猪的饲料中添加适量“瘦肉精”后，可使胴体瘦肉率提高10%以上，“瘦肉精”在体内难以降解，保持一定浓度。人吃了猪肉，也就吃了“瘦肉精”。在体内很快分布全身，引起肾上腺类神经兴奋作用，中毒者，肌肉震颤，头晕、呕吐、心悸。如食用者为高血压和心脏病患者，可能不治身亡 -
第17题：
为了避免危害健康，我们在饮酒时应注意什么？
正确答案: （1）选取低度酒（20度以下）；
（2）尽量少喝；
（3）不空腹饮酒；
（4）不劝酒；
（5）饮酒时不同时饮碳酸饮料；
（6）高血脂、高血压、冠心病患者应戒酒；
（7）不养成一醉方休和借酒浇愁的不良饮酒习惯。 -
第18题：
电梯制动器在什么情况下自动制动？制动器制动力距不足或不制动时，会有什么危害，什么时候危害最大？如何预防？
正确答案: 1）动力电路失电或控制电路失电；
2）溜梯；
3）电梯平层停梯；人员进出电梯轿厢的时刻，溜梯时会剪切进出轿厢的人员；
4）预防：
A.严格按照法规、标准把好设计关；
B.严格按规程检验制动器；
C.使用单位和保养单位对制动器及其控制系统勤检查、保养。 -
第19题：
下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）
- A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
- B、灌装量不足的苹果汁饮料
- C、猪肉中含有“瘦肉精”
- D、受致病菌污染的熟制肉饼
正确答案:C,D -
第20题：
问答题电梯制动器在什么情况下自动制动？制动器制动力距不足或不制动时，会有什么危害，什么时候危害最大？如何预防？正确答案： 1）动力电路失电或控制电路失电；
2）溜梯；
3）电梯平层停梯；人员进出电梯轿厢的时刻，溜梯时会剪切进出轿厢的人员；
4）预防：
A.严格按照法规、标准把好设计关；
B.严格按规程检验制动器；
C.使用单位和保养单位对制动器及其控制系统勤检查、保养。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题为了避免危害健康，我们在饮酒时应注意什么？正确答案： （1）选取低度酒（20度以下）；
（2）尽量少喝；
（3）不空腹饮酒；
（4）不劝酒；
（5）饮酒时不同时饮碳酸饮料；
（6）高血脂、高血压、冠心病患者应戒酒；
（7）不养成一醉方休和借酒浇愁的不良饮酒习惯。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题购买肥料产品时应注意些什么？正确答案： （1）包装材料：外袋为塑料编织袋，内袋为薄膜袋，也可用二合一复膜袋，碳铵不用复合袋包装。凡包装材料不符上述要求都可能是假冒伪劣产品。
（2）包装袋上的标志：包装袋上应标明有肥料名称、养分含量、等级、净重、执行标准号、生产厂名、厂址、质量合格证，有的还应有肥料登记证、生产许可证号等。如果上述标志没有或不完整，有可能是假冒伪劣产品。
（3）养分含量：养分含量主要指氮、磷、钾含量，如果产品中添加中量元素（硫、钙、镁、钠）或微量元素（铜、锌、铁、锰、钼、硼），应分别单独标明各个中量元素的含量及总含量、各个微量元素的含量及总含量。不能出现氮+磷+钾+硫+钙+镁+钠+铜+锌+铁+锰+钼+硼≥58%、85%等标法。
（4）产品中有添加物时，必须与原物料混合均匀，不能以小包装形式放入包装袋中。
（5）应注意保留购肥凭证，购肥凭证是发票或小票，票中应注明所购肥料的名称、数量、等级或含量、价格等内容。如果经销单位拒绝出具购肥凭证，农民可向农业行政执法部门或工商管理部门举报。
（6）如果购肥半吨以上，最好留有一袋不开封作为样品，等待当季作物收获后没有出现问题再自行处理。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题瘦肉精有什么危害？正确答案： 其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。解析： 暂无解析