胆固醇含量较高的是()。A.蔬菜B.鸡蛋C.水果D.动物内脏 - itgle

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题目

胆固醇含量较高的是()。

A.蔬菜

B.鸡蛋

C.水果

D.动物内脏

相似考题

1.对动物内脏的化学组成叙述正确的是（）。A.蛋白质含量较高B.胆固醇含量较高C.无机盐含量较少D.维生素含量较少E.碳水化合物含量较高

2.胆固醇含量较高的食物是：A、腌制的鱼肉B、巧克力C、动物内脏D、豆制品

3.动物内脏突出的营养素特点A、脂肪含量较高B、蛋白和胆固醇含量较高C、无机盐含量较低D、维生素含量较低E、碳水化合物含量较高

4.和肉类相比较，鱼类中A．脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B．脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C．脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D．脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E．不含胆固醇

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第1题：

动物内脏突出的营养素特点

A.维生素含量较低
B.蛋白和胆固醇含量较高
C.无机盐含量较低
D.脂肪含量较高
E.碳水化合物含量较高

答案：B
解析：
第2题：

2、胆固醇含量较高的食物有（）
A．猪脑
B．蛋黄
C．蟹子
D．海参

B
第3题：

20、与“洋鸡蛋”相比，土鸡蛋胆固醇含量（）
A．较高
B．相近
C．较低
D．不能确定

较高
第4题：

畜禽脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，必需脂肪酸含量较低。

羊油
第5题：

10、与“洋鸡蛋”相比，土鸡蛋胆固醇含量（）
A．较高
B．相近
C．较低
D．不能确定

较高

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