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按冷链物流对象的存储运输销售的温度,可将冷链物流分为冷冻链物流和冷藏链物流。()此题为判断题(对,错)。

题目
按冷链物流对象的存储运输销售的温度,可将冷链物流分为冷冻链物流和冷藏链物流。()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    36、() 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

    A.冷链物流

    B.供应链物流

    C.生产物流

    D.销售物流


    C

  • 第2题:

    9、冷链物流也叫低温物流,所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链。目前冷链适用的食品范围包括初级农产品和加工食品,但不包括化工产品。


    错误

  • 第3题:

    生鲜、易腐的货物仓储和运输都应使用冷链物流。


    不低于-20℃

  • 第4题:

    34、冷冻是冷链物流的第一个环节,其质量的高低在很大程度上决定了整个冷链的质量。


    工作人员

  • 第5题:

    冷链物流也叫低温物流,所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链。目前冷链适用的食品范围包括初级农产品和加工食品,但不包括化工产品。


    错误