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  • 第1题:

    晒青毛茶一般以产地为名,品质以( )为佳。

    A、川毛茶

    B、滇毛茶

    C、湘毛茶

    D、鄂毛茶


    参考答案:B

  • 第2题:

    在知名品牌中属于最基础层次的是()。

    • A、全国性品牌
    • B、区域性品牌
    • C、国际性品牌
    • D、世界知名品牌

    正确答案:B

  • 第3题:

    与青海省接壤的省级行政区的简称,正确的是?()

    • A、新、甘、藏、川
    • B、粤、闽、川、内蒙古
    • C、滇、陇、蜀、藏
    • D、陕、甘、宁、青

    正确答案:A

  • 第4题:

    普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青)经过堆积再发酵、干燥等再加工而成,堆积再发酵的温度应控制在()

    • A、40℃~60℃
    • B、40℃~65℃
    • C、45℃~65℃

    正确答案:B

  • 第5题:

    “炖菜核”一菜系选用叶短肉厚的青菜名品()为原料。

    • A、扬州青
    • B、苏州小白菜
    • C、短脚黄
    • D、杭州小白菜

    正确答案:C

  • 第6题:

    哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布在()地区。

    • A、滇南
    • B、滇北
    • C、滇东
    • D、滇南

    正确答案:A

  • 第7题:

    宋代茶盏中的名品,如()、()是福建建阳窑烧制的。


    正确答案:兔毫盏;鹧鸪斑

  • 第8题:

    下列哪个选项不属于云南重要的产茶区?()

    • A、滇北
    • B、滇南
    • C、滇东
    • D、滇西

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    北回归线自西向东依次穿过的省区是()
    A

    滇、桂、粤、台

    B

    滇、桂、闽、台

    C

    台、粤、桂、滇

    D

    滇、粤、闽、台


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    与青海省接壤的省级行政区的简称,正确的是?()
    A

    新、甘、藏、川

    B

    粤、闽、川、内蒙古

    C

    滇、陇、蜀、藏

    D

    陕、甘、宁、青


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    云南省开展红色旅游的重要区域在(  )。
    A

    滇东北和滇东南

    B

    滇西和滇中

    C

    滇西北和滇中

    D

    滇东北和滇中


    正确答案: B
    解析:
    云南省开展红色旅游的区域集中在滇中和滇东北地区。红色旅游的两条主线分别是红军长征和解放战争时期爱国民主运动。

  • 第12题:

    多选题
    以下为鲁菜名品的是()。
    A

    大煮干丝

    B

    葱爆海参

    C

    油爆鲜虾仁

    D

    油闷青笋

    E

    糖醋黄河鲤鱼


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    我国横断山脉是具有国际意义生物多样性的关键地区,是( )东部山脉的总称。

    A.湘、桂、黔

    B.川、滇、藏

    C.新、青、藏

    D.闽、浙、赣


    正确答案:B
    【解析】横断山脉位于世界屋脊的青藏高原东南边缘,为南北走向,绵延l000多公里,横断山脉通常为四川(川)、云南(滇)和西藏(藏)东部山脉的总称。

  • 第14题:

    什么湖滨产的“碧螺春”是茶叶中的名品?


    正确答案: 太湖

  • 第15题:

    古为滇国地也说境内有滇池简称滇的是?


    正确答案: 是云南省

  • 第16题:

    我国绿茶名品较多,因制法不同可分为()。

    • A、炒青
    • B、烘青
    • C、蒸青
    • D、晒青

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    过桥米线已有一百多年历史,源于()地区。

    • A、滇西
    • B、滇东
    • C、滇南
    • D、滇北

    正确答案:C

  • 第18题:

    三名策划中的三名是指()。

    • A、名人、名品、名牌
    • B、名人、名品、名门
    • C、名家、名品、名门
    • D、名人、名产、名门

    正确答案:B

  • 第19题:

    北回归线自西向东依次穿过的省区是()

    • A、滇、桂、粤、台
    • B、滇、桂、闽、台
    • C、台、粤、桂、滇
    • D、滇、粤、闽、台

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    滇青是()中的名品。
    A

    炒青茶

    B

    晒青茶

    C

    烘青茶

    D

    蒸青茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列各组省级行政区中都与湖南省相邻的是()。
    A

    秦、鄂、藏、粤、渝、贵

    B

    渝、宁、陇、秦、赣、鄂

    C

    黔、滇、青、陇、赣、鄂

    D

    渝、贵、桂、粤、赣、鄂


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪个选项不属于云南重要的产茶区?()
    A

    滇北

    B

    滇南

    C

    滇东

    D

    滇西


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    过桥米线已有一百多年历史,源于()地区。
    A

    滇西

    B

    滇东

    C

    滇南

    D

    滇北


    正确答案: A
    解析: 暂无解析