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下列几种食物中,含铁量最高的是()。A.大米B.猪肝C.牛奶D.西红柿

题目
下列几种食物中,含铁量最高的是()。

A.大米

B.猪肝

C.牛奶

D.西红柿

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1.下列食物中含铁量最低的是A、豆类B、蛋类C、动物肝D、海带E、奶类

2.下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（ ）。

3.下列食物中含铁量最少的是A:海带 B:蘑菇 C:动物肝 D:奶类 E:瘦肉

4.下列食物中含铁量最少的食物是()。A.海带B.蘑菇C.动物肝D.奶类E.瘦肉

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  • 第1题：

    下列食物中含铁量最少的食物是

    A、蘑菇
    B、动物肝
    C、奶类
    D、瘦肉
    E、海带

    答案：C
    解析：
    含铁量较丰富的食物有肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等；谷类、多数蔬菜、水果含铁较低；乳类（如牛奶）含铁最低。

  • 第2题：

    下列食物中含铁量最少的食物是

    A.瘦肉
    B.海带
    C.奶类
    D.蘑菇
    E.动物肝

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    14、下列食物中含铁量比较低的是:

    A．奶类

    B．豆类

    C．肉类

    D．猪肝


    奶类

  • 第4题：

    下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（　　）。


    A.黑豆

    B.大米

    C.奶类

    D.肉类

    答案：D
    解析：
    一般动物性食物铁的含量和吸收率均较高，因此，膳食中铁的主要来源为动物肝脏、血、畜禽肉类、鱼类。植物性食物中铁的吸收率较动物性食物为低。

  • 第5题：

    下列食物中含铁量最少的是

    A．蛋黄

    B．牛肉

    C．牛乳

    D．猪肝


    C 解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品则少。

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