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有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()A肉类是维生素B2的良好来源。B肉类是铁的良好来源。C肉类是钙的良好来源。D肉类是维生素B12的良好来源

题目
有关肉类的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()

A肉类是维生素B2的良好来源。

B肉类是铁的良好来源。

C肉类是钙的良好来源。

D肉类是维生素B12的良好来源

相似考题

1.有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?()A尽管一种食物营养素含量很高，但是如果某个人对它过敏，它便不再具有营养价值。B某种食物含有致病菌，因此不能考虑它的营养价值C一种食物在加工中去除了水分，但它的营养素密度并未提高。D某儿童需要补锌，只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了

2.有关食物营养价值的评价,以下哪一种说法是正确的?()A食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别。B食物中没有十全十美的，也没有一无是处的，作用如何，要看它们在膳食中如何搭配。C一般来说，食物的价格越贵，则营养价值越高。D维生素含量高的食品营养价值比较高，反之，就比较低。

3.有关食物的营养价值,以下哪一种说法正确?()A食物的营养价值高低，就是同样重量食物中主要营养素的含量多少。B如果符合自己的食欲和喜好，则该食物的营养肯定符合自己的生理需要。C非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系。D食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益。

4.有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%

参考答案和解析
正确答案：A
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  • 第1题：

    以下关于OSI参考模型的描述中，哪一种说法是错误的（ ）


    正确答案：C
    OSI参考模型并没有提供一个可以实现的方法。

  • 第2题：

    蛋白质营养价值相对较低的食品为( )。

    A.鸡蛋

    B.谷类

    C.肉类

    D.鱼类


    正确答案：B

  • 第3题：

    18、下列说法中错误的是

    A．畜禽肉类食品中的蛋白质为不完全蛋白质。

    B．禽肉类食品营养价值高于畜肉类食品。

    C．畜禽肉类的内脏中富含维生素A和核黄素。

    D．畜禽肉类的肌肉中富含B族维生素。


    D

  • 第4题：

    以下关于NetWare的描述中，哪一种说法是错误的（ ）


    正确答案：B
    INetWare的优点：强大的文件和打印服务功能；良好的兼容性和系统容错能力；完备的安全措施。缺点：NetWare存在工作站资源无法直接共享、安装及管理维护比较复杂。

  • 第5题：

    评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是

    A.蛋类
    B.肉类
    C.鱼类
    D.奶类
    E.豆类

    答案：A
    解析：

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