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  • 第1题:

    中餐便餐时的座位排列正确的有哪些?

    A.右高左低

    B.中座为尊

    C.面门为上

    D.观景为佳


    右高左低;中座为尊;面门为上;观景为 佳

  • 第2题:

    符合西餐宴会席次安排特点的有()。

    A.恭敬主宾

    B.女士优先

    C.交叉排列

    D.面门为上


    恭敬主宾;女士优先;交叉排列;面门为上

  • 第3题:

    2、西餐排座位时,一般用长型桌排列,男女主人分坐两头,门边女主人,面门一端为男主人。


  • 第4题:

    5、西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。


    面门为上;以右为尊;要交叉排列

  • 第5题:

    4、会客时上座位置排列的几个要点是()

    A.面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以远为上

    B.面门为下、以左为上、居中为上、前排为上、以远为上

    C.面门为上、以左为上、居中为上、后排为上、以远为上

    D.面门为上、以右为上、居中为上、前排为上、以近为上


    A