此题为判断题(对,错)。
第1题:
巴比妥类药物本身微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂,其钠盐易溶于水,而()溶于有机溶剂。
难
略
第2题:
游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水,易溶于____、乙醇、醋酸乙酯、乙醚等有机溶剂中;
第3题:
21、黄曲霉毒素难溶于水,易溶于油等有机溶剂,耐高温,所以水洗、水煮是无法去除的。
第4题:
脂类存在于生物细胞和组织中,微溶于水,而易溶于乙醇、丙酮、氯仿等非极性有机溶剂。()
第5题:
酪蛋白是白色、无味,易溶于水、乙醇等有机溶剂,但不溶于碱性溶液。()