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参考答案和解析
参考答案:C
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  • 第1题:

    下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

    A:胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
    B:胆汁作用的主要成分是胆盐
    C:不含消化酶
    D:胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    E:胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    答案:E
    解析:
    胆汁中不含消化酶,其作用主要是胆盐的作用,主要功能是促进脂肪的消化和吸收,在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第2题:

    再结晶前后,各晶粒的晶格类型均不发生变化。


    正确

  • 第3题:

    pH = 7 的盐的水溶液,表明该盐不发生水解


    错误

  • 第4题:

    1、再结晶前后,各晶粒的晶格类型均不发生变化。


    错误

  • 第5题:

    盐的水解反应是指盐的组分离子与水解离出来的H^+或OH^-结合生成弱电解质的反应。()


    盐的离子与水电离出来的H+结合生成弱酸或弱碱,从而使水的电离平衡向着使水解离方向移动的过程。;盐的离子与水电离出来的OH﹣结合生成弱酸或弱碱,从而使水的电离平衡向着使水解离方向移动的过程。