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  • 第1题:

    纯碱工业目前的主要生产方法有氨碱法和联碱法。


    正确

  • 第2题:

    简述煮制过程中肉中成分会发生哪些变化。


    1、重量减轻、肉质收缩变硬或软化。 2、肌肉蛋白质热变性。 3、脂肪变化。 4、结缔组织的变化。 5、风味的变化。 6、浸出物的变化。 7、颜色的变化。

  • 第3题:

    1、纯碱工业目前的主要生产方法有氨碱法和联碱法。


    正确

  • 第4题:

    硫铁矿渣是()过程中排放的废物。

    A.炼钢

    B.制纯碱

    C.制硫酸

    D.冶炼生铁


    制硫酸

  • 第5题:

    纯碱工业目前的主要生产方法有氨碱法和联碱法


    B