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参考答案和解析
正确答案:
(1)除蛋白质的意义使结合型药物释放出来以测定总浓度。得到较“干净”的提取液减少乳化。消除对测定的干扰。(2)常用去蛋白质方法:蛋白质沉淀法——生成不溶性盐或盐析和脱水作用。包括加酸类、重金属盐、中性盐和能与水混溶的有机溶剂等如三氯乙酸、高氯酸、Cu2+、硫酸铵、甲醇、乙腈等。组织酶消化法——蛋白水解酶如胰蛋白酶、胃蛋白酶等。
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  • 第1题:

    凯氏定氮法测定蛋白质中,样品消化液在蒸馏前为什么要加入足够的氢氧化钠?


    硫酸

  • 第2题:

    测定冬小麦品种东方红3号的蛋白质含量10次,测定农大139号的蛋白质含量5次,以测验两品种蛋白质含量的差异显著性。 应该采用哪一种分析方法?

    A.单样本t检验

    B.独立样本t检验

    C.配对样本t检验

    D.方差分析


    A

  • 第3题:

    蛋白质变性的实质是什么?蛋白质变性后常表现出哪些方面的变化?


    构象改变

  • 第4题:

    2、生物质谱技术在蛋白质组学研究中主要有哪些作用?

    A.蛋白质的分离纯化

    B.蛋白质序列分析

    C.蛋白质修饰分析

    D.蛋白质三维结构分析


    蛋白质序列分析;蛋白质修饰分析;蛋白质三维结构分析

  • 第5题:

    4、蛋白质芯片的原理是什么?按照功能蛋白质芯片有哪些类型。


    将已知的蛋白质或多肽固定在经特殊化学处理的固相载体,根据这些生物分子的 识别 特性, 如抗原与抗体、受体与配体、酶与受体,用标记了酶、荧光素、生物素或放射性核素的蛋白质 捕获能与之特异性结合的待测蛋白,从而进行蛋白质表达水平、蛋白质结构等检测。 根据蛋白质芯片的检测方法可分为生物化学型芯片、化学型芯片和生物反应器芯片;根据蛋白芯片的功能可分为蛋白质功能芯片和蛋白质检测芯片。