A.置换反应
B.分解反应
C.中和反应
D.氧化-还原反应
1.泡腾颗粒剂中酸与碱遇水后,可发生反应,并产生大量氧气,使崩解加快。( )此题为判断题(对,错)。
2.中药酸水提取液中,能与生物碱沉淀试剂发生沉淀反应的成分有
3.与酸、碱都可以发生水解反应的是( )A、N-苷B、S-苷C、C-苷D、酯苷E、氰苷
4.皂基润滑脂中,皂是通过()在加热条件下反应生成的。A.脂肪与碱B.脂肪与酸C.酸与碱D.脂肪酸与酸
第1题:
咖啡因可发生紫脲酸胺反应,这是哪类结构与生物碱共有的反应
A、嘌呤
B、黄嘌呤
C、咪唑
D、嘧啶
E、鸟嘌呤
第2题:
第3题:
茚三酮比色法的方法原理是
A.氨基酸与茚三酮发生呈色反应
B.氨基酸与茚三酮发生缩合反应
C.氨基酸与茚三酮发生降解反应
D.氨基酸与茚三酮发生中和反应
第4题:
第5题:
5、糟蛋主要是在加工过程中蛋内容物与醇、酸、糖、碱等发生一系列生化反应而成。()