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婴儿膳食脂肪的最好来源是A、肥肉和骨髓B、蛋黄和骨髓C、蛋黄和乳类D、骨髓和乳类E、肥肉和蛋黄

题目

婴儿膳食脂肪的最好来源是

A、肥肉和骨髓

B、蛋黄和骨髓

C、蛋黄和乳类

D、骨髓和乳类

E、肥肉和蛋黄


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  • 第1题:

    下列食物中磷脂含量最丰富的是

    A、蛋黄

    B、牛肉

    C、牛奶

    D、海鱼

    E、肥肉


    参考答案:A

  • 第2题:

    下列关于蛋类,说法错误的是( )

    A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
    B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱
    C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
    D. 蛋黄中胆固醇含量较高
    E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄

    答案:C,E
    解析:
    蛋黄,是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源,尤其富含磷脂和胆碱,对健康十分有益,尽管胆固醇含量较高,但若不过量摄入,对人体健康不会产生影駒,因此吃鸡蛋不要丢弃蛋黄。

  • 第3题:

    高胆固醇的食物有哪些?()

    A肥肉

    B瘦肉

    C蛋黄

    D动物内脏


    A,C,D

  • 第4题:

    维生素A的主要食物来源不包括

    A.肝
    B.乳类食品
    C.豆制品
    D.蛋黄
    E.深色蔬菜

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列食物中磷脂含量最丰富的是

    A.牛肉
    B.肥肉
    C.蛋黄
    D.海鱼
    E.牛奶

    答案:C
    解析: