要素饮食:又称元素饮食,是一种化学精制食物,含有全部人体所需的易于吸收的营养成分,由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂,包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()
1.要素饮食的解释,不正确的是A、是一种化学精制食物B、含有人体所需的全部营养素C、糖类为单糖D、含氮物质为氨基酸E、经小肠消化后吸收
2.有关要素饮食的描述正确的是( )A.一种化学精制食物B.需要经过消化再被肠道吸收C.含有人体所需要的部分营养成分D.适用于能经口进食者E.要素饮食包括匀浆饮食
3.关于要素饮食的概念哪项不要A、是一种化学精制食物B、只需要经小肠消化C、含的蛋白质为氨基酸D、含有人体需要的全部营养成分E、含的糖类为单糖
4.对要素饮食的叙述,不正确的是( )A、是一种化学精制食物B、由无渣小分子物质组成C、容易消化D、营养价值高E、营养全面
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: