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参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    估计0~6个月龄配方奶喂养时,婴儿的奶量为

    A、每日约需牛奶100ml/kg

    B、每日约需配方奶粉20g/kg

    C、每日约需8%的糖牛奶100ml/kg

    D、每日约需配方奶粉30g/kg

    E、每日约需配方奶粉150ml/kg


    参考答案:BE

  • 第2题:

    A.母乳
    B.8%糖牛奶
    C.鲜牛奶
    D.婴儿配方奶粉
    E.全脂奶粉

    钙磷比例为2:1的乳品是

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    婴儿,2个月。体重4.2kg,每天给8%糖牛奶460ml喂养。如以全脂奶粉代替牛奶,每月(以30d计算)约需多少公斤全脂奶粉

    A.0.75kg
    B.1.75kg
    C.1.5kg
    D.2.0kg
    E.2.25kg

    答案:C
    解析:
    全脂奶粉,重量比1:8配比即成全脂奶。

  • 第4题:

    2个月婴儿,体重4kg,母亲因患黄疸型肝炎不能哺乳,需改用人工喂养。

    最适合的乳制品是
    A.全脂奶粉
    B.酸奶
    C.蒸发乳
    D.婴儿配方奶粉
    E.甜炼乳

    答案:D
    解析:

    1.配方奶粉营养成分接近母乳,但尚不具备母乳的其他许多优点,尤其是缺乏母乳中含有的免疫活性物质和酶,故仍不能代替母乳,但较鲜乳或全脂奶粉更易消化吸收,营养更平衡、全面,并且可直接加水调剂喂哺婴儿,不需煮沸和加糖,应用方便。因此在不能进行母乳喂养时,配方乳应作为优先选择的乳类来源。故选D。
    2.6个月以内的婴儿一般按每天所需的总能量和总液量来计算奶量:每100ml牛奶的能量为65kcal(1kcal=4.184kJ),加入8g糖后的能量约为100kcal,如按每日所需能量100kcal/kg计算,故每日哺给8%糖的牛奶100ml/kg即可满足能量需要。故该患儿需奶量为4kg×100ml/kg=400ml,故选C。

  • 第5题:

    2个月婴儿,体重4kg,母亲因患黄疸性肝炎,不能哺乳,需改用人工喂养

    最适合的乳制品是
    A.全脂奶粉
    B.酸奶
    C.蒸发乳
    D.婴儿配方奶粉
    E.甜炼乳

    答案:D
    解析:
    1.配方奶粉营养成分接近母乳,但尚不具备母乳的其他许多优点,尤其是缺乏母乳中含有的免疫活性物质和酶,故仍不能代替母乳,但较鲜乳或全脂奶粉更易消化吸收,营养更平衡、全面,并且可直接加水调剂喂哺婴儿,不需煮沸和加糖,应用方便。因此在不能进行母乳喂养时,配方乳应作为优先选择的乳类来源。