为观察病情,大便隐血试验前3天嘱患者禁食的食物是A.大白菜B.土豆C.菠菜SXB为观察病情，大便隐血试验前3天嘱患者禁食的食物是A.大白菜B.土豆C.菠菜D.菜花E.豆腐

1.大出血时患者取平卧位并将下肢略抬高，以保证脑部供血：呕吐时头偏向一侧，防止窒息或误吸；给予吸氧。
2.胃溃疡出血属于上消化道出血，由于血液经过消化液的作用，血红蛋白中铁与肠内硫化物作用；形成硫化铁，致粪黏稠而发亮，称为柏油样便。
3.隐血试验饮食可协助诊断消化道有无出血，忌食易造成隐血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。因此该患者不可吃菠菜。

1.大量出血的患者应卧床休息，采取平卧位，可将下肢略抬高，以保证脑部供血，呕血时应将患者头偏向一侧，以免血液呛入呼吸道发生窒息或误吸。
2.上消化道出血粪便呈柏油色；下消化道出血粪便呈暗红色；粪便表面有鲜血提示有痔疮和肛裂。
3.隐血试验忌食易造成隐血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。