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做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有()。A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成 B.要保证三大宏量营养素的合理比例 C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量20%-30%,脂肪提供的能量占10%-15% D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30% E.做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均

题目
做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有()。


A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量20%-30%,脂肪提供的能量占10%-15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准

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  • 第1题:

    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量10%~15%、50%~65%和( )左右。

    A.15%~20%
    B.15%~25%
    C.20%~30%
    D.25%~35%

    答案:C
    解析:
    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的1 0%~1 5%、50%~65%和20%~30%左右。

  • 第2题:

    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和()左右。

    A.15%~20%
    B.15%~25%
    C.20%~30%
    D.25%~35%

    答案:C
    解析:
    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和20%~30%左右。

  • 第3题:

    脂肪是人体重要的能量来源,膳食中提供的能量占()%。

    • A、10~15
    • B、20~25
    • C、30~35
    • D、40~45

    正确答案:C

  • 第4题:

    成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的推荐比例是()

    • A、55%~65%
    • B、20%~30%
    • C、10%~15%
    • D、60%~65%
    • E、20%~25%

    正确答案:B

  • 第5题:

    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:A

  • 第6题:

    平衡膳食的基本要求包括()

    • A、食物多样化,数量充足
    • B、能量来源比例合理蛋白质来源组成合理
    • C、脂肪来源合理
    • D、其它营养素的来源与摄入量合理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()

    • A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理
    • B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理
    • C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理
    • D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理
    • E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()。
    A

    10%~15%

    B

    20%~30%

    C

    30%~50%

    D

    55%~65%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    关于赵女士合理膳食的描述,正确的是(  )。
    A

    碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%

    B

    控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入

    C

    蛋白质能量占膳食总能量的25%

    D

    脂肪能量占膳食总能量的20%~30%

    E

    每月摄入的食用盐不应超过60g


    正确答案: E
    解析:
    糖尿病患者的饮食要特别强调改变不健康的营养和膳食,控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入,尤其是动物性油脂。ACD三项,建议糖尿病病人的脂肪能量占总能量的20%~30%,碳水化合物占45%~60%,蛋白质占15%~20%。E项,采用少食多餐的清淡饮食,每天食盐不超过6g,即每月(按30天算)摄入不应超过180g。对于同时患有高血压的糖尿病患者,每日食盐量应尽量少。

  • 第10题:

    多选题
    关于膳食中营养素供能的叙述正确的是()。
    A

    碳水化合物提供能量占总能量的60%~70%

    B

    蛋白质占11%~14%

    C

    脂肪占20%~25%

    D

    三种营养素比例相同


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    平衡膳食的基本要求包括()
    A

    食物多样化,数量充足

    B

    能量来源比例合理蛋白质来源组成合理

    C

    脂肪来源合理

    D

    以上全是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    三大供能营养素合理的供能比是(  )。
    A

    碳水化合物提供30%~45%的能量,脂肪提供40%~60%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    B

    碳水化合物提供45%~55%的能量,脂肪提供30%~40%的能量,蛋白质提供5%~15%的能量

    C

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供20%~25%的能量,蛋白质提供10%~15%的能量

    D

    碳水化合物提供55%~60%的能量,脂肪提供10%~20%的能量,蛋白质提供20%~35%的能量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%—15%、50%—65%和( )左右。

    A. 15%—20%
    B. 15%—25%
    C. 20%—30%
    D. 25%—35%

    答案:C
    解析:
    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%—15%、50%—65%和20%—30%左右

  • 第14题:

    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、( )和20%~30%左右。

    A.35%~45%
    B.40%~50%
    C.50%~60%
    D.50%~65%

    答案:D
    解析:
    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的1 0%~1 5%、50%~65%和20%~30%左右。

  • 第15题:

    关于膳食中营养素供能的叙述正确的是()。

    • A、碳水化合物提供能量占总能量的60%~70%
    • B、蛋白质占11%~14%
    • C、脂肪占20%~25%
    • D、三种营养素比例相同

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中脂肪提供的能量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:B

  • 第17题:

    平衡膳食的基本要求包括()

    • A、食物多样化,数量充足
    • B、能量来源比例合理蛋白质来源组成合理
    • C、脂肪来源合理
    • D、以上全是

    正确答案:D

  • 第18题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。

    • A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  
    • B、碳水化合物占总能量的55%-65%  
    • C、脂类供能占总热能的20%-30%  
    • D、脂类供能占总热能的15%-25%
    • E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

    正确答案:B,C,E

  • 第19题:

    多选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。
    A

    碳水化合物供能占总能量的40%-50%

    B

    碳水化合物占总能量的55%-65%

    C

    脂类供能占总热能的20%-30%

    D

    脂类供能占总热能的15%-25%

    E

    蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()
    A

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理

    B

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理

    C

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理

    D

    总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理

    E

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    平衡膳食的基本要求包括()
    A

    食物多样化,数量充足

    B

    能量来源比例合理蛋白质来源组成合理

    C

    脂肪来源合理

    D

    其它营养素的来源与摄入量合理


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中脂肪提供的能量应占总能量的()。
    A

    10%~15%

    B

    20%~30%

    C

    30%~50%

    D

    55%~65%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和( )左右。
    A

    15%~20%

    B

    15%~25%

    C

    20%~30%

    D

    25%~35%


    正确答案: B
    解析: