关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( ) A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类 B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物 D. 此类食物的脂肪含量普遍较高 E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇

题目

关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( )

A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇

相似考题

1.关于中国居民膳食指南的内容不正确的是（）。A.食物要多样，肉类为主B.多吃蔬菜、水果C.每天吃奶类D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

2.《中国居民膳食指南》中有关于减少体内脂肪含量的三条建议,它们是______。A.食物多样，谷类为主B.多吃蔬菜、水果和薯类C.每天吃奶类、豆类及其制品D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油E.食量与体力活动要平衡F.吃清淡少盐的膳食

3.《中国居民膳食指南》(2007)对一般人群膳食指南包括（）A.食物多样，谷类为主，粗细搭配 B.多吃蔬菜、水果和薯类 C.每天吃奶类、大豆或其制品 D.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 E.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

4.描述《中国居民膳食指南》内容错误的是（）。A.每天吃奶类B.多吃蔬菜、水果C.禁止饮酒D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

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第1题：

以下为《中国居民膳食指南》的内容有（　　）。

A.食物多样、谷类为主

B.如饮酒要限量

C.油脂要适量

D.吃清洁卫生、不变质食物

E.早餐要吃饱

答案：A,B,D
解析：
《中国居民膳食指南》的内容包括：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食；饮酒应限量；吃清洁卫生、不变质的食物。
第2题：

中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议（）
- A、食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜
- B、常吃豆类及其制品和奶类
- C、经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食
- D、婴幼儿应保持正氮平衡
- E、食量、体力活动要平衡，保持适宜体重
正确答案:A,B,C,E
第3题：

关于中国居民膳食指南的内容描述错误的是（）。
- A、每天吃奶类
- B、多吃蔬菜水果
- C、禁止饮酒
- D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
正确答案:C
第4题：

中国居民膳食指南》由国家卫生部制定和发布，旨在规范我国居民膳食，促进全民健康。目前，该指南共发布过三个版本，其中最近的二个版本为（）。
- A、《中国居民膳食指南（1997）》
- B、《中国居民膳食指南（2007）》
- C、《中国居民膳食指南（2010）》
- D、《中国居民膳食指南（2011）
正确答案:A,B
第5题：

（）是《中国居民膳食指南》建议每天都吃的食物。
- A、动物食品
- B、植物食品
- C、豆类
- D、奶类
正确答案:A,B,C,D
第6题：

以下关于中国居民膳食指南主要内容的说法，错误的是（）。
- A、经常吃适量的鱼、肉、禽和蛋，少吃肥肉和荤油
- B、饮酒应限量
- C、多吃蔬菜、水果和薯类
- D、食物多样，蛋白质为主
正确答案:D
第7题：

中国居民膳食指南在食物口味方面有“吃清淡少盐的膳食”的要求。

正确答案:正确
第8题：

单选题
《中国居民膳食指南》中关于幼儿膳食的建议是（　　）。
A
B
C
D
E

正确答案： A
解析：
幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。
第9题：

单选题
《中国居民膳食指南》中关于肥胖儿膳食的建议是（　　）。
A
B
C
D
E

正确答案： D
解析：
肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。
第10题：

单选题
关于中国居民膳食指南的内容描述错误的是（）。
A
每天吃奶类
B
多吃蔬菜水果
C
禁止饮酒
D
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

正确答案： B
解析：暂无解析
第11题：

多选题
中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议（）。
A
食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜
B
常吃豆类及其制品和奶类
C
经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食
D
婴幼儿应保持正氮平衡
E
食量、体力活动要平衡，保持适宜体重

正确答案： C,D
解析：暂无解析
第12题：

多选题
关于中国居民膳食指南叙述正确的包括下面哪几项（）
A
食物多样，谷类为主
B
多吃蔬菜、水果和薯类
C
多吃奶类、豆类或其制品
D
经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

正确答案： A,D
解析：暂无解析
第13题：

关于中国居民膳食指南叙述正确的包括下面哪几项（）
- A、食物多样，谷类为主
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、多吃奶类、豆类或其制品
- D、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
正确答案:A,B,D
第14题：

根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价（）
- A、食物生熟比值
- B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》
- C、《中国居民膳食指南》
- D、以上都对
正确答案:B,C
第15题：

中国居民膳食指南错误的表述是（）
- A、食物多样、谷类为主，粗细搭配
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、三餐分配要合理
- D、吃新鲜卫生的食物
- E、增加烹调油用量，吃清淡少盐膳食
正确答案:E
第16题：

《中国居民膳食指南》（2007）对一般人群膳食指南包括（）
- A、食物多样，谷类为主，粗细搭配
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、每天吃奶类、大豆或其制品
- D、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
- E、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
正确答案:A,B,C,D,E
第17题：

中国居民膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》设计的。

正确答案:正确
第18题：

《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓补充钙质的条款是（）。
- A、食物多样，谷类为主
- B、多吃蔬菜、水果和薯类
- C、每天吃奶类、豆类及其制品
- D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
正确答案:C
第19题：

单选题
中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜水果和薯类，其目的是为人体供给（）
A
优质蛋白质
B
维生素C
C
维生素D
D
脂肪

正确答案： C
解析：暂无解析
第20题：

单选题
《中国居民膳食指南》关于食盐的问题建议是吃清淡少盐的膳食，世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过几克为宜（　　）？
A
B
C
D
E

正确答案： E
解析：食盐摄入量世界卫生组织建议为每人每日6克。
第21题：

单选题
关于《中国居民膳食指南》的内容描述错误的是（）
A
食物多样化，肉类为主
B
多吃蔬菜、水果
C
每天吃奶类
D
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

正确答案： C
解析：暂无解析
第22题：

多选题
中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给（　　）。
A
维生素D
B
维生素C
C
优质蛋白质
D
膳食纤维
E
脂肪

正确答案： B,A
解析：
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。红、黄、绿等深色蔬菜和一般水果，是胡萝卜素、维生素B₂、叶酸、矿物质（钙、磷、钾、镁、铁）、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。红黄色水果是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
第23题：

单选题
《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童膳食的建议是（　　）。
A
B
C
D
E

正确答案： B
解析：
学龄儿童要保证吃好早餐。

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