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参考答案和解析
答案:A,B,C,D,E
解析:
更多“营养素的作用有( )”相关问题
  • 第1题:

    我们机体需要哪些营养素,这些营养素各有什么作用?


    正确答案: 机体必需的营养素:
    1)蛋白质
    2)脂类
    3)碳水化合物
    4)矿物质
    5)维生素
    6)水
    供给机体的热量:脂类、碳水化合物
    构成机体的组织成分:蛋白质、矿物质
    调节生理活动:维生素、蛋白质、矿物质

  • 第2题:

    下列哪项因素对营养素毒副作用无影响()。

    • A、营养素间的相互作用
    • B、个体生命进程中的生理改变
    • C、个体的营养健康状况和排泄丢失情况
    • D、营养素的浓度和化学形式
    • E、个体的生活习惯

    正确答案:E

  • 第3题:

    营养素有哪三大作用?


    正确答案:能提供能量,构成人体基本物质,维持人体正常的生理功能。

  • 第4题:

    添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。

    • A、所强化营养素的名称
    • B、所强化营养素的含量
    • C、所强化营养素对人体的生理作用
    • D、食用时的注意事项

    正确答案:A,B,D

  • 第5题:

    维生素A是一种重要的抗氧化营养素,有消除自由基,减少脂质氧化的作用。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    有利于人体生长发育的营养素有哪些?并说出其中三种营养素在人体中有哪些主要作用?


    正确答案: 影响人体生长发育的营养素有:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水。
    (1)蛋白质是生命的基础,是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
    (2)脂肪是人体热能的主要来源。
    (3)糖类提供热能。
    (4)维生素是人体必需的有机化合物,是维持生命不可缺少的要素,它主要参与各种代谢过程。
    (5)无机盐是人体组成的构成元素,是组织、细胞的构成成分,它能维持体内酸碱平衡,调节和维持机体功能。
    (6)水是营养和代谢的溶剂

  • 第7题:

    营养素在人体中的作用有:供给肌体热能和调节各种生理机能,维持人体组织的正常生长。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    膳食纤维的生理学作用有()
    A

    降低血浆胆固醇

    B

    改善血糖生成作用

    C

    改善大肠功能

    D

    降低营养素利用率

    E

    以上都是


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    营养素对人体健康有哪些重要作用?

    正确答案: 1、促进生长发育
    2、促进智力发育
    3、增强免疫功能
    4、预防治疗疾病
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    有利于人体生长发育的营养素有哪些?并说出三种营养素在人体中的主要作用?

    正确答案: 1)蛋白质是生命的基础,是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
    2)脂肪是人体热能的主要来源。
    3)糖类提供热能。
    4)维生素是人体必需的有机化合物,是维持生命不可缺少的要素,它主要参与各种代谢过程。
    5)无机盐是人体组成的构成元素,是组织、细胞的构成成份,它能维持体内酸碱平衡,调节和维持机体功能。
    6)水是营养和代谢的溶剂。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    我们机体需要哪些营养素,这些营养素各有什么作用?

    正确答案: 机体必需的营养素:
    1)蛋白质
    2)脂类
    3)碳水化合物
    4)矿物质
    5)维生素
    6)水
    供给机体的热量:脂类、碳水化合物
    构成机体的组织成分:蛋白质、矿物质
    调节生理活动:维生素、蛋白质、矿物质
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪项因素对营养素毒副作用无影响?(  )
    A

    营养素间的相互作用

    B

    个体生命进程中的生理改变

    C

    个体的营养健康状况和排泄丢失情况

    D

    营养素的浓度和化学形式

    E

    个体的生活习惯


    正确答案: D
    解析: 营养素毒副作用的影响因素有:个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异;生物利用率;营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

  • 第13题:

    下列因素对营养素毒副作用无影响的是()

    • A、个体生命进程中的生理改变
    • B、营养素的浓度和化学形式
    • C、个体的营养健康状况和排泄丢失情况
    • D、营养素间的相互作用
    • E、个体的生活习惯

    正确答案:E

  • 第14题:

    在低热量摄入时,至少需要50种营养素才能确保脂肪的有效分解,全面营养的作用有()

    • A、避免分解自体蛋白质
    • B、促进旧的脂肪的分解
    • C、保障每日所需营养素
    • D、全部都对

    正确答案:D

  • 第15题:

    儿生长发育需要哪几大类营养素?它们在人体有什么作用?


    正确答案:幼儿生长发育需要:蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水等六大类营养素
    蛋白质:
    (1)构成组织
    (2)调节生理功能
    (3)增强抵抗力
    脂肪:
    (1)供给热能
    (2)构成身体组织
    (3)良好溶剂
    (4)保持体温,
    (5)保护内脏及神经和血管。
    糖类在体内有:
    (1.)供给能量
    (2)能量贮存
    (3)构成机体的重要物质
    (4)节约蛋白质
    (5)维持心脏和神经的正常功能。
    无机盐:无机盐又叫矿物质,是人体的重要组成部分,也是调节人体生理活动,维持人体正常生理功能不可缺少的物质。
    维生素:维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养素,需要量甚微。它们不能在体内合成,必须由食物供给。维生素不能提供能量,也不能构成组织,但可以调节人体的生理功能,尤其是与酶有密切关系。
    水:水是细胞和体液的重要成分,水能帮助体内生理活动的进行,并参与物质的吸收、运输及排泄。此外,水还有调节体温和维持渗透压的作用。

  • 第16题:

    有利于人体生长发育的营养素有哪些?并说出三种营养素在人体中的主要作用?


    正确答案: 1)蛋白质是生命的基础,是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
    2)脂肪是人体热能的主要来源。
    3)糖类提供热能。
    4)维生素是人体必需的有机化合物,是维持生命不可缺少的要素,它主要参与各种代谢过程。
    5)无机盐是人体组成的构成元素,是组织、细胞的构成成份,它能维持体内酸碱平衡,调节和维持机体功能。
    6)水是营养和代谢的溶剂。

  • 第17题:

    有降血清胆固醇作用的营养素有()

    • A、膳食纤维
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、硬脂酸
    • D、果糖
    • E、果胶

    正确答案:A,B,E

  • 第18题:

    各种营养素都有特殊动力作用,最强的是()


    正确答案:蛋白质

  • 第19题:

    判断题
    食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息,而功能声称则声明了营养素的功能作用。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    营养声称主要针对食品中营养成分含量,传递了营养素含量的多寡或者特点;而健康声称则声明了营养素的功能作用。

  • 第20题:

    多选题
    对于现代营养支持疗法的叙述包括( )
    A

    满足蛋白质的需求

    B

    营养素的免疫作用

    C

    营养素的代谢调理作用

    D

    满足能量的需求

    E

    营养素的药理作用


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在低热量摄入时,至少需要50种营养素才能确保脂肪的有效分解,全面营养的作用有()
    A

    避免分解自体蛋白质

    B

    促进旧的脂肪的分解

    C

    保障每日所需营养素

    D

    全部都对


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    有降血清胆固醇作用的营养素有()
    A

    膳食纤维

    B

    不饱和脂肪酸

    C

    硬脂酸

    D

    果糖

    E

    果胶


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列因素对营养素毒副作用无影响的是()。
    A

    个体生命进程中的生理改变

    B

    营养素的浓度和化学形式

    C

    个体的营养健康状况和排泄丢失情况

    D

    营养素间的相互作用

    E

    个体的生活习惯


    正确答案: B
    解析: 营养素毒副作用的影响因素有:个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异;生物利用率;营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

  • 第24题:

    问答题
    儿生长发育需要哪几大类营养素?它们在人体有什么作用?

    正确答案: 幼儿生长发育需要:蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水等六大类营养素
    蛋白质:
    (1)构成组织
    (2)调节生理功能
    (3)增强抵抗力
    脂肪:
    (1)供给热能
    (2)构成身体组织
    (3)良好溶剂
    (4)保持体温,
    (5)保护内脏及神经和血管。
    糖类在体内有:
    (1.)供给能量
    (2)能量贮存
    (3)构成机体的重要物质
    (4)节约蛋白质
    (5)维持心脏和神经的正常功能。
    无机盐:无机盐又叫矿物质,是人体的重要组成部分,也是调节人体生理活动,维持人体正常生理功能不可缺少的物质。
    维生素:维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养素,需要量甚微。它们不能在体内合成,必须由食物供给。维生素不能提供能量,也不能构成组织,但可以调节人体的生理功能,尤其是与酶有密切关系。
    水:水是细胞和体液的重要成分,水能帮助体内生理活动的进行,并参与物质的吸收、运输及排泄。此外,水还有调节体温和维持渗透压的作用。
    解析: 暂无解析