解析:
1.KIA试验(克氏双糖鉄琼脂培养基试验)原理:KIA琼脂中含有乳糖浓度是葡萄糖的10倍,分解糖可产酸,使酚红指示剂变色;硫代硫酸钠可供给细菌产生硫化氢所需要的硫,铁盐可与硫化氢反应,生成黑色沉淀。2.培养基:克氏双糖鉄琼脂培养基。3.方法:可疑菌落穿刺和斜面划线接种,35℃培养18~24h观察结果。4.结果:碱性(K),酸性(A)K/K:不发酵碳水化合物,为不发酵菌特征。K/A:葡萄糖发酵,乳糖不发酵,如志贺菌。K/A(黑色):葡萄糖发酵,乳糖不发酵并产生硫化氢,如沙门菌。A/A:葡萄糖和乳糖发酵,如大肠埃希菌和克雷伯菌属。5.应用:主要用于革兰阴性杆菌,尤其是肠杆菌科细菌的鉴定。故克双糖铁琼脂为鉴别培养基。故正确答案为C。