15 公安政策是党和国家的意志在公安工作中的体现，是党和国家为实现公安工作任务而规定的指导公安工作的( )A理论指导 B政治原则C思想原则 D法规体系

本题考察公安政策的相关内容。A项，从重从快惩处刑事犯罪分子不符合题意，对于刑事犯罪分子，新刑事诉讼法规定对于认罪认罚的可以适用速裁程序，但是并非对于所有的刑事犯罪分子都要从快处罚，公安政策中从重从快惩处的是严重刑事犯罪分子，A项过于片面，错误，不当选。B项，审查起诉时排除通过刑讯逼供获取的证据本身符合法律规定，但是审查起诉属于检察机关的职权，不属于本题所考察的公安机关依法遵守并且贯彻的政策，不当选。C项，讯问犯罪嫌疑人时保障其吃饭和休息的时间符合法律规定，体现了尊重和保障人权的公安政策，符合题意，当选。D项，审理共同犯罪案件的主犯从重，从犯从轻，符合我国宽严相济的刑事政策，但是同样不属于公安机关遵守的，审理案件属于法院的职权，不符合本题考察内容，不当选。因此，本题选择C选项。

公安政策是党和国家的意志在公安工作中的体现，是党和国家为实现公安工作任务而规定的指导公安工作的政治原则、故本题说法错误。

公安政策是由党和国家所制定的。首先是由党提出来的，然后体现了国家的意志。

我国的公安政策有：严肃与谨慎相结合政策；依法从重从快惩处严重刑事犯罪分子政策；宽严相济政策；重证据，重调查研究，严禁刑讯逼供政策；尊重保障人权政策；教育与处罚相结合政策。而平等自愿是民法中的原则，因此选择ABD项。

公安政策是党和国家的意志在公安工作中的体现，是党和国家为实现公安工作任务而规定的指导公安工作的政治原则。