简答餐饮市场细分的作用。

简答餐饮市场细分的作用。

第1题：

简答餐饮市场定位的作用。

参考答案：
（1）餐饮市场定位有利于建立现代餐饮企业及餐饮产品的市场特色，是参与现代市场竞争的有力武器。
（2）餐饮市场定位决策是现代餐饮企业制定市场营销组合策略的基础。
第2题：

简答餐饮市场定位的步骤。

参考答案：
（1）确立产品的特色首先市场上竞争者的定位，提供的产品服务的特点，了解顾客对餐饮产品各个属性的重视程度企业自身条件。
（2）树立市场形象与顾客沟通引起顾客的注意与兴趣，求得顾客的认同。
（3）巩固市场形象改变顾客在消费过程中的认识偏差，矫正与定位不一致的行为巩固强化形象。
第3题：

【简答题】网络市场细分的作用是什么？

网络市场细分可以为企业认识网络市场、研究网络市场，从而选定网络目标市场提供依据。具体说，网络市场细分有以下几方面的作用：有利于分析网络市场，开掘新市场；有利于集中使用企业资源，取得最佳的营销效果，有利于制定和调整营销方案，增强企业的应变能力。
第4题：

简答餐饮市场定位的战略。

参考答案：
（1）避强定位（2）迎头定位（3）重新定位
第5题：

餐饮市场细分名词解释

正确答案:餐饮市场细分：就是将一个异质市场按照与需求相关的某种标志划分成若干同质亚市场的过程。