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  • 第1题:

    由于酿造过程中发酵的方法不同,酿造的酒其香型也不相同,有()等。

    A、浓香、甜香、蜜香、米香、清香、辣香

    B、浓香、蜜香、甘香、清香、辣香、酱香

    C、浓香、清香、酱香、米香、果香、复香

    D、浓香、清香、蜜香、甘香、果香、复香


    参考答案:C

  • 第2题:

    我国白酒按照香型可以分为 。

    A.酱香

    B.浓香

    C.清香

    D.果香


    A

  • 第3题:

    中国白酒的十二种香型中,()是基本香型。

    A.浓香、酱香、豉香、清香

    B.米香香、酱香、芝麻香、清香

    C.浓香、酱香、清香、米香

    D.酱香、药香、特香


    ABCDE

  • 第4题:

    12、我国白酒按照香型可以分为 。

    A.酱香

    B.浓香

    C.清香

    D.果香


    ABCDE

  • 第5题:

    5、中国白酒可分为十二大香型,其中以()、()、()和()为四大基本香型。

    A.米香

    B.浓香

    C.酱香

    D.清香


    酱香型;清香型;浓香型;混合香型