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  • 第1题:

    在法式菜肴制作中,烹制火腿一般选用的调味酒是()。

    A.香槟酒

    B.白酒

    C.葡萄酒

    D.哈利酒


    参考答案:A

  • 第2题:

    在焊接器件时焊锡用量()。

    A.越多越好

    B.越少越好

    C.应适量

    D.应恒定


    参考答案:C

  • 第3题:

    配制混凝土时,水泥的用量越多越好。


    答案:错
    解析:
    配制混凝土时,水泥的用量合适就好。

  • 第4题:

    在焊接器件时焊剂用量()。

    A.越多越好

    B.越少越好

    C.应适量

    D.应恒定


    参考答案:C

  • 第5题:

    混凝土的水泥用量越多质量越好。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误