香江茶艺中"温润泡"的目的是().
A.抑制香气的溢出
B.利于香气和滋味的发挥
C.减少内含物的溶出
D.保持茶壶的色泽
第1题:
A、香气和滋味
B、汤色和香气
C、汤色和滋味
D、滋味和叶底
第2题:
2、1、祁门工夫红茶内质的品质特点是()。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味 .
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。
第3题:
21、()注入三分之一杯(少量)的热水,浸润茶叶,使茶叶舒展,有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。
A.醒茶
B.温润泡
C.润茶
D.泡茶
第4题:
29、我们可以通过()区别老白茶和新茶。
A.外形
B.香气
C.耐泡程度
D.滋味
第5题:
1、祁门工夫红茶内质的品质特点是()。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味 .
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。