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为了保证内质审评的准确性,评比汤色时应采用相同规格、相同色度的( )评茶碗。A、纯白瓷B、青瓷C、黑瓷D、玻璃

题目
为了保证内质审评的准确性,评比汤色时应采用相同规格、相同色度的( )评茶碗。

A、纯白瓷

B、青瓷

C、黑瓷

D、玻璃


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  • 第1题:

    汤色审评,主要从( )三方面评比。

    A.正常色、劣变色、陈变色

    B.色度、亮度、浑浊度

    C.明亮、晦暗、浑浊

    D.金黄、橙黄、清黄。


    正确答案:B

  • 第2题:

    魏晋南北朝时以越窑青瓷质量最高,同期还出现了()。

    A.早期白瓷

    B.黑瓷

    C.秘色瓷

    D.白釉黑花瓷

    E.白瓷


    参考答案:A, B

  • 第3题:

    邢窑主要是烧制()

    • A、青瓷
    • B、白瓷
    • C、黑瓷

    正确答案:B

  • 第4题:

    茶叶审评时,开汤审评的顺序是()。

    • A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底
    • B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底
    • C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底
    • D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

    正确答案:C

  • 第5题:

    北朝的瓷器有?()

    • A、原始瓷
    • B、青瓷
    • C、黑瓷
    • D、白瓷

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    汤色审评主要从哪三个方面评比()。

    • A、色度
    • B、亮度
    • C、明度
    • D、清浊度

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    开汤审评采用双杯法,可提高名优绿茶内质评定结果之准确性。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    汤色审评,主要从()三方面评比。

    • A、正常色、劣变色、陈变色
    • B、色度、亮度、浑浊度
    • C、明亮、晦暗、浑浊
    • D、金黄、橙黄、清黄

    正确答案:B

  • 第9题:

    汤色审评,主要从()三方面评比。

    • A、色度
    • B、亮度
    • C、明度
    • D、清浊度

    正确答案:A,B,D

  • 第10题:

    魏晋南北朝时以越窑青瓷质量最高,同期还出现了()。

    • A、早期白瓷
    • B、黑瓷
    • C、秘色瓷
    • D、白釉黑花瓷
    • E、白瓷

    正确答案:A,B

  • 第11题:

    南北朝时制瓷技术的突出成就就是,北齐时北方成功地烧出了()。

    • A、青瓷
    • B、黑瓷
    • C、白瓷
    • D、青花瓷

    正确答案:C

  • 第12题:

    多选题
    魏晋南北朝时以越窑青瓷质量最高,同期还出现了()。
    A

    早期白瓷

    B

    黑瓷

    C

    秘色瓷

    D

    白釉黑花瓷

    E

    白瓷


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    汤色审评,主要从()三方面评比。

    A.正常色、劣变公、陈变色

    B.色度、亮度、浑浊度;

    C.明度、晦度、浑浊度

    D.金黄、橙黄、清黄。


    正确答案:B

  • 第14题:

    (  )是最早出现的瓷器产品。

    A.青瓷
    B.白瓷
    C.青白瓷
    D.黑瓷

    答案:A
    解析:
    瓷器的前身是原始青瓷,它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。中国最早的原始青瓷,发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中,距今约4 200年。器类有罐和钵。原始青瓷在中国分布较广,黄河领域、长江中下游及南方地区都有发现。故选A。

  • 第15题:

    为了提高名优绿茶评比的准确性,可采用“八项因子评茶”,代替常规的“五项因子审评”。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    被人们称之为“母亲瓷”的瓷器品种是()。

    • A、白瓷
    • B、黑瓷
    • C、青花瓷
    • D、青瓷

    正确答案:D

  • 第17题:

    ()是最早出现的瓷器品种。

    • A、青瓷
    • B、白瓷
    • C、黑瓷
    • D、青花瓷

    正确答案:A

  • 第18题:

    审评茶汤时,茶汤的色度,主要从()三方面评比。

    • A、正常色、劣变色、陈变色
    • B、色度、亮色、浑浊度
    • C、明亮、晦暗、混浊
    • D、金黄、橙黄、清黄

    正确答案:A

  • 第19题:

    ()主要从色度、亮度、浑浊度三方面评比。

    • A、香气审评
    • B、汤色审评
    • C、叶底审评
    • D、外形审评

    正确答案:B

  • 第20题:

    瓷器茶具按色泽不同可分为()茶具等。

    • A、玉瓷、青瓷和黑瓷
    • B、玉瓷、青瓷和彩瓷
    • C、白瓷、青瓷和红瓷
    • D、白瓷、青瓷和黑瓷

    正确答案:D

  • 第21题:

    瓷器茶具按色泽不同可分为()茶具等。

    • A、白瓷、青瓷和彩瓷
    • B、白瓷、青瓷和黑瓷
    • C、玉瓷、青瓷和彩瓷
    • D、白瓷、青瓷和红瓷

    正确答案:B

  • 第22题:

    贡窑所烧的贡瓷称为(),代表了青瓷的最高水平。作为贡品的这种青瓷,适于唐,盛于五代,终于北宋末期。

    • A、秘色瓷
    • B、白瓷
    • C、黑瓷
    • D、青花瓷

    正确答案:A

  • 第23题:

    ()是最早出现的瓷器产品。

    • A、青瓷
    • B、白瓷
    • C、青白瓷
    • D、黑瓷

    正确答案:A