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白酒中的酸是指有机酸,化学上称羧酸,其特征是分子中含有羧基,除甲酸外,他们的分子可用通式RCOOH来表示。此题为判断题(对,错)。

题目

白酒中的酸是指有机酸,化学上称羧酸,其特征是分子中含有羧基,除甲酸外,他们的分子可用通式RCOOH来表示。

此题为判断题(对,错)。


相似考题
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  • 第1题:

    下列关于有机酸的理化性质,叙述错误的是()。

    A、有机酸均能溶于酸水

    B、高级脂肪酸大多为固体

    C、低级脂肪酸大多为液体

    D、有机酸分子中含有羧基而具有较强的酸性

    E、低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸,难溶于亲脂性有机溶剂


    正确答案:A

  • 第2题:

    关于甲酸叙述正确的是?

    A.甲酸的分子式是HCOOH

    B.甲酸是一种有机酸

    C.甲酸是一种无机酸

    D.甲酸具有酸性


    甲酸的分子式是HCOOH;甲酸是一种有机酸;甲酸具有酸性

  • 第3题:

    酰基是指从含氧的无机酸、有机羧酸或磺酸分子中除去羧基后所剩余的基团。


  • 第4题:

    马来酸氯苯那敏与枸橼酸-醋酐试液在水浴上共热时显红紫色,原因是

    A.分子中含有碳碳双键

    B.分子中含有苯环

    C.分子中含有羧基

    D.分子中含有吡啶环

    E.分子中含有叔胺结构


    正确答案:E

  • 第5题:

    羧酸衍生物是羧酸分子羧基中的羟基被取代后所形成的化合物。


    正确