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  • 第1题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A、砖茶

    B、乌龙茶

    C、六安瓜片

    D、黄山毛峰


    参考答案:A

  • 第2题:

    下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( ).

    A.西湖龙井、水仙、大红袍

    B.黄山毛峰、君山银针、宣红

    C.银针白毫、乌龙茶、西湖龙井

    D.太湖碧螺春、铁观音、祁红


    正确答案:D

  • 第3题:

    100℃水温对冲泡()茶叶最适宜

    • A、龙井茶
    • B、碧螺春
    • C、黄山毛峰
    • D、铁观音

    正确答案:D

  • 第4题:

    康熙南下巡视时,根据产地和形态将名茶“吓杀人香”赐名为()

    • A、西湖龙井
    • B、碧螺春
    • C、黄山毛峰
    • D、六安瓜片

    正确答案:B

  • 第5题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    • A、普洱茶
    • B、龙井茶
    • C、六安瓜片
    • D、黄山毛峰

    正确答案:A

  • 第6题:

    中国十大名茶是:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    下列各种茶叶中,不属于绿茶类的是()。

    • A、洞庭碧螺春、西湖龙井
    • B、武夷岩茶、君山银针
    • C、黄山毛峰、六安瓜片
    • D、蒙顶甘露、叙府龙芽

    正确答案:B

  • 第8题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    • A、玉绿茶
    • B、普洱茶
    • C、碧螺春
    • D、龙井茶

    正确答案:B

  • 第9题:

    属于中国十大名茶的有()

    • A、西湖龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、六安瓜片
    • D、信阳毛尖
    • E、君山银针

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    单选题
    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
    A

    砖茶

    B

    乌龙茶

    C

    六安瓜片

    D

    黄山毛峰


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    100℃水温对冲泡()茶叶最适宜
    A

    龙井茶

    B

    碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    铁观音


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
    A

    黄山毛峰

    B

    普洱茶

    C

    碧螺春

    D

    龙井茶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A、普洱茶

    B、紧压茶

    C、六安瓜片

    D、黄山毛峰


    参考答案:A

  • 第14题:

    下列茶叶中,属于乌龙茶的有()。

    A.西湖龙井
    B.武夷岩茶
    C.铁观音
    D.凤凰单枞
    E.黄山毛峰

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第15题:

    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    • A、黄山毛峰
    • B、普洱茶
    • C、碧螺春
    • D、龙井茶

    正确答案:B

  • 第16题:

    以下属于绿茶的有()

    • A、六安瓜片
    • B、龙井茶
    • C、黄山毛峰
    • D、信阳毛尖

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    ()具有“国茶”之称。

    • A、碧螺春
    • B、龙井
    • C、黄山毛峰
    • D、六安瓜片

    正确答案:B

  • 第18题:

    95摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

    • A、普洱茶
    • B、紧压茶
    • C、六安瓜片
    • D、黄山毛峰

    正确答案:A

  • 第19题:

    国内外唯一用叶片炒制而成的名优茶是()。

    • A、西湖龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、信阳毛尖
    • D、六安瓜片

    正确答案:D

  • 第20题:

    形似雀舌,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

    • A、黄山毛峰
    • B、六安瓜片
    • C、西湖龙井
    • D、信阳毛尖

    正确答案:A

  • 第21题:

    多选题
    下列名茶归类正确的有(  )。
    A

    西湖龙井、武夷山岩茶、岳阳君山银针

    B

    庐山云雾茶、六安瓜片、狮峰龙井

    C

    乌龙铁观音、祁门红茶、普洱茶

    D

    太湖碧螺春、黄山毛峰、梅家坞龙井

    E

    庐山云雾茶、六安瓜片、太湖碧螺春


    正确答案: E,D
    解析:
    BDE三项,均属于绿茶。A项,西湖龙井属于绿茶,武夷山岩茶属于乌龙茶,岳阳君山银针属于黄茶;C项,乌龙铁观音属于乌龙茶,祁门红茶属于红茶,普洱茶属于紧压茶。

  • 第22题:

    单选题
    95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
    A

    普洱茶

    B

    龙井茶

    C

    六安瓜片

    D

    黄山毛峰


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()具有“国茶”之称。
    A

    碧螺春

    B

    龙井

    C

    黄山毛峰

    D

    六安瓜片


    正确答案: C
    解析: 暂无解析