潮洲人称斟茶为 “( )”。
A.烘茶
B.分茶
C.点茶
D.洒茶
第1题:
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“( )”。
A.煮水候汤
B.品香审韵
C.烘茶冲点
D.尽杯谢茶
第2题:
【单选题】()也称“茗战”,即比赛茶叶与点茶技艺高下,在宋代极为流行。
A.戏茶
B.点茶
C.斗茶
D.分茶
第3题:
【填空题】铁观音冲泡的程序:温杯、赏茶、投茶、摇香、_______、斟茶、奉茶。
第4题:
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
第5题:
铁观音冲泡的程序:温杯、赏茶、投茶、摇香、冲泡、斟茶、奉茶。