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机井的水较清澈，适宜泡茶。()

题目

机井的水较清澈，适宜泡茶。()

相似考题

1.古人认为“水嫩”最适宜泡茶。此题为判断题(对，错)。

2.好茶要用好水泡，泡茶最好的水是（）A、泉水B、河水C、自来水

3.水盂主要用来存放泡茶用水

4.井水一般不适宜泡茶。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    泡茶时茶与水用量配比以多少为好？


    正确答案: 一般评、品花茶、绿茶、红茶等，茶水用量比例为1：50；浸泡时间为5分钟。在日常生活中泡茶时，茶与水用量比例以1：60为好。青茶的茶与水的比例约为1：20。泡茶时注意浸泡时间，浸泡时间的长短也能影响茶汤的浓度。

  • 第2题：

    保温杯是否适宜于泡茶？


    正确答案: 保温杯与一般茶杯的主要区别，在于保温时间长、散热速度慢，正因为具有这一特点，茶汁浸出率就高。对泡不易快速浸出的茶叶，尚可适用，但不适用冲泡细嫩而不宜高温持续过久的茶叶，否则就会出现闷熟味。

  • 第3题：

    不论泡茶技艺如何变化，除备茶、选水、烧水、配具之外，都共同遵守的泡茶程序是（）


    正确答案:温具、臵茶、冲泡、奉茶、品茶、续水

  • 第4题：

    机井的水较清澈，适宜泡茶。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水的论述，书中认为最宜泡茶的水是（）。


    正确答案:山泉水

  • 第6题：

    下列（）井水，水质较差，不适宜泡茶。

    • A、柳毅井
    • B、文君井
    • C、城内井
    • D、薛涛井

    正确答案:C

  • 第7题：

    用机井井水泡茶，茶汤表面会浮起一层“锈油”。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    在选择泡茶用水时，我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用（）。

    • A、纯净水
    • B、矿物质水
    • C、蒸馏水
    • D、天然水

    正确答案:D

  • 第9题：

    丙类火较适宜用（）来进行补救

    • A、水
    • B、炮沫
    • C、干粉
    • D、砂土

    正确答案:C

  • 第10题：

    好茶需要好水冲泡，泡茶最好使用（）。

    • A、泉水
    • B、自来水
    • C、湖水
    • D、溪水

    正确答案:A

  • 第11题：

    问答题
    保温杯是否适宜于泡茶？

    正确答案： 保温杯与一般茶杯的主要区别，在于保温时间长、散热速度慢，正因为具有这一特点，茶汁浸出率就高。对泡不易快速浸出的茶叶，尚可适用，但不适用冲泡细嫩而不宜高温持续过久的茶叶，否则就会出现闷熟味。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水的论述，书中认为最宜泡茶的水是（）
    A

    泉水

    B

    井水

    C

    江水

    D

    河水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下关于泡茶用水说法正确的是？（）

    • A、纯净水
    • B、碱性水
    • C、小分子水
    • D、因茶择水

    正确答案:D

  • 第14题：

    以下哪种水用以泡茶最佳。（）

    • A、河水
    • B、井水
    • C、山水
    • D、自来水

    正确答案:C

  • 第15题：

    用纯净水泡茶好还是自来水好？


    正确答案: 城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含CO2外，基本不含其它溶解物，用来泡茶不影响茶的品味，有利于评茶。当然，泡茶用水最好还是用泉水。

  • 第16题：

    龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢？


    正确答案: 泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。绿茶，特别是各种芽叶细嫩的，如银针和毛尖不能用100℃的沸水冲泡，一般80℃为宜。泡饮各种花茶、红茶则用100℃沸水冲泡为宜。

  • 第18题：

    泡茶用水要求水的浑浊度不得超过150，不含肉眼可见悬浮微粒。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    在天然水中，（）是泡茶最理想的水。

    • A、河水
    • B、井水
    • C、泉水

    正确答案:C

  • 第20题：

    陆羽认为二沸的水适宜泡茶。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水的论述，书中认为最宜泡茶的水是（）

    • A、泉水
    • B、井水
    • C、江水
    • D、河水

    正确答案:A

  • 第22题：

    多选题
    古人认为用来煮、泡茶的水最好的是（　　）水。
    A

    山泉

    B

    江水

    C

    井水

    D

    湖水


    正确答案： A,B
    解析：
    水之于茶，犹如水之于酒。水的好坏直接影响茶的色、香、味。山泉水泡出的清茶，茶色鲜亮、清香四溢、入口润滑，历来是喜茶人士的最佳选择。

  • 第23题：

    问答题
    泡茶时茶与水用量配比以多少为好？

    正确答案： 一般评、品花茶、绿茶、红茶等，茶水用量比例为1：50；浸泡时间为5分钟。在日常生活中泡茶时，茶与水用量比例以1：60为好。青茶的茶与水的比例约为1：20。泡茶时注意浸泡时间，浸泡时间的长短也能影响茶汤的浓度。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    龙井茶泡茶的适宜水温是90℃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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