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  • 第1题:

    A型感官品评又叫作()。

    A.消费者型感官品评

    B.2型感官品评

    C.分析型感官品评

    D.偏爱型感官品评


    正确答案:C

  • 第2题:

    定量描述检验法是指用()的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

    A随机

    B不可以再现

    C可以再现

    D随意


    C

  • 第3题:

    作为感官品评人员的必备条件是具有感官的敏锐性、稳定性及品评员判断标准合理性。


    正确

  • 第4题:

    儿童的再认要比再现()。

    A.发展早并好于再现

    C.发展晚,但比再现差

    B.发展晚,但好于再现

    D.发展早,但比再现差


    参考答案:A

  • 第5题:

    8、诗歌创造偏重于表现的概括性形象;小说创造偏重于再现的虚构性形象,而散文创造的则是()。

    A.再现与表现并举的诗化形象

    B.再现与表现并举的概括性形象

    C.再现与表现并举的典型性形象

    D.再现与表现并举的写实性形象


    再现与表现并举的写实性形象