A、一
B、二
C、三
D、四
第1题:
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。
第2题:
茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。
第3题:
乌龙茶的品饮过程中,一看、二闻、三品,重在闻香()
第4题:
茉莉花茶内质香气评定时注重鲜灵度和纯度。
第5题:
关于“花茶”在冲泡品饮时的说法,哪一项是正确的?()
第6题:
品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的()。
第7题:
闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是()。
第8题:
乌龙茶的品饮要领讲究()。
第9题:
乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是()。
第10题:
茉莉花茶闻香的方法称为口品。
第11题:
茉莉花茶艺闻香的方法称为()。
第12题:
浓度
饱和度
鲜灵度
纯度
第13题:
一般来说,茶汤品饮可以分为三个步骤:()
第14题:
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的()。
第15题:
品饮花茶除了先看茶胚质地,还要看蕴含香气,主要以香气的()等几项质量指标来衡量。
第16题:
花茶内质主要评()。
第17题:
()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。
第18题:
品饮红茶,先闻香,再观其色,后品其味。
第19题:
品饮花茶闻香时,其第()次主要闻香气的纯度。
第20题:
品饮白毫银针时须经过()分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
第21题:
品饮花茶特别讲究“一()、二()、三()”。
第22题:
乌龙茶品饮时,第()道主要闻茶的火香和茶香的纯度。
第23题:
花茶的品饮通常选用铁杯冲泡
花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡
花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡