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  • 第1题:

    泡茶时,杯里的水在( )

    A.七分满

    B.六分满

    C.八分满

    D.满至杯口


    正确答案:B

  • 第2题:

    围生期指

    A、妊娠满28周至产后1周
    B、妊娠满30周至产后1周
    C、妊娠满32周至产后1周
    D、妊娠满34周至产后1周
    E、妊娠满36周至产后1周

    答案:A
    解析:
    围生期指从妊娠满28周(即胎儿体重≥1000g或身长≥35cm)至产后1周

  • 第3题:

    台湾乌龙茶冲泡中,斟茶要执公道杯将茶汤斟入()为止。

    • A、品茗杯至七成满
    • B、闻香杯至八成满
    • C、品茗杯至六成满
    • D、闻香杯至七成满

    正确答案:D

  • 第4题:

    花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至(),随即加盖保香。

    • A、八九成满
    • B、七八成满
    • C、六七成满
    • D、五六成满

    正确答案:B

  • 第5题:

    端水递水是水位为()

    • A、六分满
    • B、七分满
    • C、八分满
    • D、九分满

    正确答案:B

  • 第6题:

    冲泡热饮应在服务间完成,开水加至八分满后,加入适量的矿泉水降温,不得提供全开的热水。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    会议泡茶时,杯里的水在()。

    • A、七分满
    • B、六分满
    • C、八分满

    正确答案:A

  • 第8题:

    中餐斟白酒入杯为()满。

    • A、五分
    • B、七分
    • C、八分
    • D、十分

    正确答案:C

  • 第9题:

    液压减震器组合后应()

    • A、加满油
    • B、一边加油一边放空气直至加满为止
    • C、一边加油,一边放空气,加至八分满
    • D、直接加至八分满

    正确答案:C

  • 第10题:

    用餐时,饮料倒至明杯的几分满?()

    • A、八分满
    • B、六分满
    • C、九分满
    • D、七分满

    正确答案:A

  • 第11题:

    单选题
    冲一杯咖啡的水量应倒至杯中满()为宜。
    A

    五分

    B

    七分

    C

    八分

    D

    十分


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。
    A

    六分满

    B

    八分满

    C

    二分之一

    D

    三分之二


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    围生期定义是

    A:孕满28周至产后7天
    B:孕满32周至产后7天
    C:孕满32周至产后14天
    D:孕满28周至产后14天
    E:孕满28周至产后30天

    答案:A
    解析:
    胎龄满28周(体重≥1000g)至出生后7足天,称围生期,又称围产期,此期包括了胎儿晚期、分娩过程和新生儿早期。

  • 第14题:

    在启动真空泵前应确认其油位在()之间。

    • A、1/2至满刻度
    • B、1/3至满刻度
    • C、1/4至满刻度
    • D、3/4至满刻度

    正确答案:D

  • 第15题:

    玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯()为止。

    • A、至五成满
    • B、至六成满
    • C、至七成满
    • D、至八成满

    正确答案:C

  • 第16题:

    一般为客人奉上的第一杯茶不宜过满,最好只倒()满。

    • A、五分
    • B、六分
    • C、七八分

    正确答案:C

  • 第17题:

    中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()为宜。

    • A、六分满
    • B、八分满
    • C、二分之一
    • D、三分之二

    正确答案:C

  • 第19题:

    在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时,茶为七分满,酒为几分满的说法。()

    • A、六分
    • B、八分
    • C、五分
    • D、九分

    正确答案:B

  • 第20题:

    服务员奉茶时,茶不要装得太满,以()为宜。

    • A、半杯满
    • B、六分满
    • C、七分满
    • D、八分满

    正确答案:D

  • 第21题:

    倒热饮时,热饮一般倒至明杯的几分满?()

    • A、八分满
    • B、七分满
    • C、六分满
    • D、五分满

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    会议泡茶时,杯里的水在()。
    A

    七分满

    B

    六分满

    C

    八分满


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    婴儿期是指(  )。
    A

    自出生至满1个月

    B

    自出生至满1岁

    C

    自出生至满3个月

    D

    生后28天至满1岁

    E

    生后7天至满1岁


    正确答案: A
    解析:
    自出生到1周岁之前为婴儿期。此期是生长发育极其迅速的阶段,因此对营养的需求量相对较高。