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参考答案和解析
正确答案:浸渍(增)湿
更多“目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续()粉碎。 ”相关问题
  • 第1题:

    下列关于粉碎的叙述哪项是错误的

    A:粉碎方法有干法粉碎、湿法粉碎、单独粉碎、混合粉碎、低温粉碎、流能粉碎等
    B:干法粉碎是使物料处于干燥状态下进行粉碎的操作
    C:湿法粉碎是指在药物中加入适量水或其他液体进行研磨粉碎的方法
    D:湿法粉碎可以避免粉尘飞扬,但可使能量消耗增加
    E:湿法粉碎中通常液体的选用以药物遇湿不膨胀、两者不起变化、不妨碍药效为原则

    答案:D
    解析:
    本题考查粉碎操作。粉碎方法有干法粉碎、湿法粉碎、单独粉碎、混合粉碎、低温粉碎、流能粉碎等。干法粉碎是使物料处于干燥状态下进行粉碎的操作。湿法粉碎是指在药物中加入适量的水或其他液体进行研磨的方法。由于液体对物料有一定的渗透力和劈裂作用而有利于粉碎,可以降低能量消耗,提高粉碎能力。另外湿法粉碎可避免操作时的粉尘飞扬,减轻某些有毒药物或刺激性药物对人体的危害。

  • 第2题:

    19、麦芽的粉碎方法有()。

    A.干法粉碎

    B.湿法粉碎

    C.回潮粉碎

    D.连续浸渍增湿粉碎


    干法粉碎;湿法粉碎;回潮粉碎;连续浸渍增湿粉碎

  • 第3题:

    1、在原料粉碎度控制的原则上,哪种说法是错误的?

    A.辅料的粉碎应尽可能细一些。

    B.麦芽的粉碎度越大,虽然胚乳粉碎得越细,但是皮壳物质溶解也越多。

    C.麦芽的粉碎度控制需要考虑麦芽质量、水份、糖化方法和过滤设备等多种因素综合考虑并确定。

    D.原料粉碎得越细,浸出物收率越高,因此越有利于啤酒质量。


    原料粉碎得越细,浸出物收率越高,因此越有利于啤酒质量。

  • 第4题:

    氧化性药物宜采用的粉碎方法是()

    A混合粉碎

    B单独粉碎

    C干法粉碎

    D湿法粉碎

    E机械粉碎


    B

  • 第5题:

    【单选题】大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用()。

    A.锤式粉碎机

    B.磨盘式

    C.对辊粉碎机

    D.浸渍式增湿粉碎机



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