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在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为( )A.NO.1B.NO.2C.NO.3D.NO.4

题目

在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为( )

A.NO.1

B.NO.2

C.NO.3

D.NO.4

相似考题

1.目前国内的拼配咖啡不常选用()咖啡豆进行拼配。A.巴西B.哥伦比亚C.云南D.科纳

2.烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。A.氧气会使咖啡豆的保鲜期变短B.氧气会导致咖啡豆体积膨胀C.氧气是惰性气体D.氧气会增加咖啡豆的含水量

3.巴西咖啡豆的采摘季节一般在()。A.雨季B.旱季C.夏季D.春季

4.口味清淡是巴西咖啡豆的特点。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    1、越南的咖啡豆属于（）。

    A．精品豆

    B．普通豆

    C．阿拉比卡咖啡豆

    D．本土咖啡豆


    B、普通豆

  • 第2题：

    2、单品咖啡所选用的豆子多为质量较好的（）。

    A．罗巴斯达咖啡豆

    B．综合咖啡豆

    C．单一咖啡豆

    D．精品咖啡豆


    精品咖啡豆

  • 第3题：

    17、摩卡咖啡豆的命名源于（）。

    A．产地名称

    B．咖啡豆品种

    C．港口名称

    D．烘焙方法


    港口名称

  • 第4题：

    加工过程本身不能创造咖啡豆品质，咖啡豆品质可能会因加工而遭破坏。（）


    错

  • 第5题：

    3、意大利式咖啡（Espresso）所使用的咖啡豆是

    A．摩卡豆

    B．巴西豆

    C．综合豆

    D．蓝山豆


    C

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