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  • 第1题:

    客房原始记录的主要内容有( ),记录客房接待服务工作,记录物品消耗和记录客房设备。

    A.记录客房产品销售

    B.记录客房安全状况

    C.记录客房捡拾客人遗忘物品状况

    D.记录客房特殊情况的处理


    正确答案:A

  • 第2题:

    下面不属于客房原始记录主要内容的是( )。

    A.记录客房设备

    B.记录物品消耗

    C.记录客房产品销售

    D.记录客房安全状况


    正确答案:D

  • 第3题:

    客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为( )。

    A.客房出租率

    B.客房费用率

    C.客房利润率

    D.客房收益率


    正确答案:D

  • 第4题:

    请写出“客房出租率”、“客房平均房价”、“出租客房数量”的计算公式。


    参考答案:客房出租率=实际出租客房数/酒店客房总数 *100%
    可出租的客房数=空房+走客房+待修房
    平均房价(间) =客房销售总收入/客房出租总数量

  • 第5题:

    饭店平均房价是以客房潜在总收入除于总客房出租数量或在店客人总数。()


    参考答案:错误