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关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的()A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高B.热带水果（如香蕉、荔枝、火龙果、芒果）不宜在冰箱里冷藏C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味D.以上都正确

题目
关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的()

A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高

B.热带水果（如香蕉、荔枝、火龙果、芒果）不宜在冰箱里冷藏

C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现，失去原有风味

D.以上都正确

相似考题

1.以下不正确的说法是()。A.果汁是水果经过去掉残渣制作的B.蔬菜不能代替水果C.水果汁不能代替水果D.加工过程会使水果的营养成分损失

2.关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的( )A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2

3.绿橙色蔬菜水果的定义哪种说法正确()A.绿颜色的蔬菜和水果B.含有叶绿素多的蔬菜和水果C.每100克果蔬中含量为0.01毫克胡萝卜素D.每100克净重果蔬中含量为0.01毫克胡萝卜素E.每100克果蔬中含量为0.1毫克胡萝卜素

4.科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是( )A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜

更多“关于蔬菜和水果的储藏,以下哪种说法是正确的() ”相关问题

  • 第1题：

    关于饮食方面的注意事项，以下说法不正确的是?

    A.多饮水，保证身体充足的水分
    B.多吃新鲜水果蔬菜
    C.保证肉类煮熟后食用
    D.多吃野生动物

    答案：D
    解析：
    选择D，日常饮食建议按照《中国居民膳食指南》进行食物搭配，应注意保持合理的饮食结构，保障均衡营养。注意食物的多样性，粗细搭配、荤素适当，多吃新鲜水果蔬菜，补充维生素与纤维素，多饮水。切记避免食用来源不明的野生动物。

  • 第2题：

    不耐储藏的蔬菜、水果等应考虑增建设冷库，来解决加工前易变质的问题。


    长期储存的水果、粮食的仓库应当保持低温、干燥

  • 第3题：

    15、下列关于蔬菜水果与转基因的说法，错误的是（）

    A．目前我国没有一种蔬菜水果是转基因产品

    B．水果蔬菜不容易坏就是转基因食品

    C．蔬菜水果只要按条件储藏，就能久存

    D．反季节蔬菜水果不是转基因作物


    水果蔬菜不容易坏就是转基因食品

  • 第4题：

    日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）

    A多食蔬菜水果

    B多食油炸食品

    C多食保健产品

    D多食“洋快餐”


    A
    略

  • 第5题：

    2、下列关于蔬菜水果与转基因的说法，错误的是（）

    A．目前我国没有一种蔬菜水果是转基因产品。

    B．水果蔬菜不容易坏就是转基因食品

    C．蔬菜水果只要按条件储藏，就能久存

    D．反季节蔬菜水果不是转基因作物


    水果蔬菜不容易坏就是转基因食品

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