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  • 第1题:

    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、( )、收具。

    A.奉茶

    B.观茶汤

    C.看汤色

    D.平分茶汤


    正确答案:A

  • 第2题:

    台湾乌龙茶的冲泡程序()。

    A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

    B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

    D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


    正确答案:B

  • 第3题:

    2、4.在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

    A.选水

    B.煮水

    C.奉茶

    D.收具


  • 第4题:

    茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

    A、高冲水

    B、洗杯

    C、冲泡

    D、淋壶


    参考答案:C

  • 第5题:

    4.在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。

    A.选水

    B.煮水

    C.奉茶

    D.收具


    A