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食用方法写实型的代表菜有()A.手扒羊肉B.软炸里肌C.拔丝苹果D.涮羊肉

题目
食用方法写实型的代表菜有()

A.手扒羊肉

B.软炸里肌

C.拔丝苹果

D.涮羊肉

相似考题

1.原料写实型代表菜有()。A、芫爆肚丝B、清蒸鳜鱼C、红烧天梯D、麻婆豆腐

2.软炸里脊、宫爆鸡丁是原料写实型菜肴的代表菜。()此题为判断题(对，错)。

3.手扒羊肉为食用方法写实型菜肴之一。()此题为判断题(对，错)。

4.按食用方法写实型菜肴的代表菜有()。A、红扒鱼翅B、葱烧海参C、涮羊肉D、腰果鸡丁

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  • 第1题：

    烹调方法写实型代表菜有()。

    A、腰果鸭丁

    B、芫爆百叶

    C、软炸里脊

    D、佛跳墙


    参考答案：C

  • 第2题：

    ()为食用方法写实型菜肴之一。

    A、腰果虾仁

    B、红扒鱼翅

    C、炸烹大虾

    D、涮羊肉


    参考答案：D

  • 第3题：

    有“#define PI 3.1415926”，则PI代表的是实型数3.1415926.


    错误

  • 第4题：

    福建菜的代表菜有佛跳墙。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第5题：

    江苏菜的代表菜有叫化鸡。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

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